Professionnels

Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1985

SS1985

5 538,00 €

Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée

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Métal

PLAQUE À BAGUETTES ANTI-ADHÉRENT 38 CM

83330

22,90 €

Réalisez de belles baguettes et pains frais grâce à la plaque à baguettes de la marque Gobel. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre plaque à baguettes. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2340 MM

SS2340

7 386,00 €

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Métal

PLAQUE À TUILES BOMBÉE ANTI-ADHÉRENT 35 CM

258130

22,90 €

Elle permet la cuisson de délicieuses tuiles en grande quantité, croustillantes et parfaitement dorées. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 2500 MM

SS2500

9 828,00 €

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Scies à Os

SCIE À OS SUR SOCLE 3155 MM

SS3155

16 650,00 €

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Métal

TARTE MAISON CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT 35 CM

225310

11,90 €

Il est idéal pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Il supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

En Stock

Métal

TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT

294370

3,90 €

Idéal pour des recettes sucrées ou salées, dans une forme plus moderne ! Les points forts du produit : Bord cannelé et fond fixe. Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile Fabrication française depuis 1887 Dimensions : 100 x 100 extérieur (90 x 90 mm interieur). Hauteur : 20 mm

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Métal

TARTELETTE RECTANGLE CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT

295130

3,90 €

Tartelette rectangulaire cannelée - antiadhérente - fond fixe Dimension : 120 x 75 mm Hauteur 20 mm

En Stock

Métal

TARTELETTE RONDE CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT 6 PIÈCES

270171

17,50 €

Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe Ils permettent la cuisson de tartelettes sucrées ou salées. Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à tartelettes ronds cannelés supportent une température maximale de 250°C. Dimensions : 10 x 10 x 1,8 cm. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au...

Promo !
-15%

En Stock

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES CLASSIC SANTOS GRIS N°38

38G

382,42 € 449,90 €

Le véritable presse-agrumes professionnel, construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone robuste et silencieux. A utiliser partout ou l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé : Bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux et aussi chez soi.

-15%

En Stock

Presses agrumes

CUVE A JUS PRESSE AGRUME SANTOS N°11

11204

43,69 € 51,40 €

Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992. Réf : 11204 NJ. Bac en plastique jaune / orange récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.

In Stock

Professionnels

CROCHET INOX PLAT PANOPLY (LOT DE 2)

TCC

19,90 €

Crochet simple Panoply par CRISTEL Pour suspendre aux barres Panoply tous les accessoires et ustensiles CRISTEL Inox Vendus par paire.

En Stock

Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR À LAME TRANSVERSALE CRISTEL

TCAELT

20,90 €

Eplucheur à lame transversale par CRISTEL S'accroche aux barres Panoply Passe au lave-vaisselle

En Stock

Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE CRISTEL

TCACG

22,90 €

Cuillère à glace par CRISTEL. Des boules de sorbet ou de crème glacée comme chez le glacier. Caractéristiques : cuillère inox ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.

En Stock

Anti-adhesive

CREPIÈRE INOX LIGNE CLASSIQUE MUTINE AMOVIBLE

149,90 €

Les crêpières Mutine Amovible avec revêtement anti-adhésif Exceliss pour des crêpes et galettes sucrées ou salées de 24 ou 28 cm de diamètre. Le profil extra plat des crêpières Mutine permet une glisse facile dans l’assiette des crêpes et galettes ou encore des œufs au plat. CRISTEL utilise le revêtement anti-adhésif Exceliss garanti sans PFOA. Nécessite...

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À SAUCE CRISTEL

TCACS

27,90 €

Cuillère à sauce par CRISTEL. Cuillère verseuse pour sauces et jus de viande ou encore crèmes dessert et cocktails de fruits. Caractéristiques : corps inox ; manche inox brossé ; pour gaucher ou droitier ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À SAUCE NYLON CRISTEL

TCACSN

19,90 €

Cuillère à sauce nylon par CRISTEL. Pour protéger le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson. Caractéristiques : cuilleron nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE MAGIQUE ÉMULSION CRISTEL

TCACMAG

15,90 €

Cuillère magique par CRISTEL. Pratique et design. Caractéristiques : poignée inox brillant ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE CRISTEL GRAND MODÈLE

TCAGC

28,90 €

Grande cuillère par CRISTEL. Cuillère de service ou pour remuer vos préparations dans de grands volumes : marmites, faitouts, sauteuses. Caractéristiques : inox brillant ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Longueur 37,50 cm

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ÉCUMOIRE ROND À FRITURE CRISTEL ø12 CM

TCAERF

36,90 €

Ecumoire à friture (ou araignée) par CRISTEL. Pour égoutter toutes les fritures en toute simplicité. Tout inox elle passe au lave-vaisselle Caractéristiques : manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Longueur 36,00 cm Longueur poignée 25,00 cm Poids 0,17 kg

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ÉCUMOIRE ROND CRISTEL ø12 CM

TCAER

30,90 €

Écumoire par CRISTEL. Ustensile classique, indispensable dans toutes les cuisines. Pour égoutter riz, légumes. Pocher des oeufs, des fruits. Retirer de leur bain de friture bugnes, beignets sucrés ou salés. Caractéristiques : poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Ø intérieur de l'article 12 cm Longueur 38,00 cm...

ÉPLUCHEUR ÉCONOME CRISTEL - BELLYNCK ET FILS

ÉPLUCHEUR ÉCONOME CRISTEL - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME CRISTEL

TCAEE

15,90 €

Éplucheur économique par CRISTEL. Pèle avec facilité et un minimum de déchets les fruits et légumes. Caractéristiques : pour gauchers et droitiers ; manche inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Longueur 17,50 cm Hauteur totale 1,50 cm Longueur poignée 10,50 cm Poids 0,06 kg

FAITOUT INOX LIGNE CASTELINE AMOVIBLE TOUS FEUX - BELLYNCK ET FILS

FAITOUT INOX LIGNE CASTELINE AMOVIBLE TOUS FEUX - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX LIGNE CASTELINE AMOVIBLE TOUS FEUX

FQMP

199,90 €

Faitout inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poignée amovible de la collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées permettent une diffusion intégrale de la chaleur. Le concept amovible permet un empilage parfait des faitouts et casseroles CRISTEL pour un gain de place appréciable dans les placards...

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