Professionnels

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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En Stock
132,84 € 147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en fer étamé. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
GRILLE FILTRE POUR PRESSE... GRILLE FILTRE POUR PRESSE... 2
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En Stock
20,49 € 24,10 €
Grille filtre plastique noire de presse-agrumes Santos n°11. Référence 11201 adaptable sur tous les modèles (anciens et nouveaux) de presse agrume Santos n°11. Grille plastique noire adaptée pour tous les presse-agrumes Santos numéro 11. Cette grille filtre est spécialement conçue pour récupérer les pépins et la pulpe épaisse des jus extraits.
PRESSE AGRUMES CLASSIC... PRESSE AGRUMES CLASSIC... 2
  • Promo !
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En Stock
382,42 € 449,90 €
Le véritable presse-agrumes professionnel, construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone robuste et silencieux. A utiliser partout ou l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé : Bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux et aussi chez soi.
CUVE A JUS PRESSE AGRUME...
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43,69 € 51,40 €
Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992. Réf : 11204 NJ. Bac en plastique jaune / orange récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50
186,92 € 219,90 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils 2
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790,00 €
Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température et la durée de cuisson. Les 2 moteurs assurent une bonne circulation de l'air et donc de bons résultats. Dimensions (mm) : L 595 - P 615 - H 580
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
PERCOLATEUR À CAFE... PERCOLATEUR À CAFE... 2
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222,00 €
Plus de goût et de flexibilité grâce au filtre optimisé en acier Inox. Il vous est désormais possible de faire votre café avec ou sans filtre papier. Contenance : 13.2 L Capaité Max : 90 - 100 Tasses. Temps de percolation : 55 min pour 13.2 L.
BROYEUR A GLAÇONS... BROYEUR A GLAÇONS... 2
Derniers articles en stock
Broyeur à Glaçons

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE BARTSCHER

135023
109,90 €
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure. Pour cafés, hôtels, restaurants. Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Marmites / Faitouts

BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE

500
76,20 €
Braisière inox classic avec couvercle Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 13 cm, Volume 4 L > Ø 24, Hauteur: 14 cm, Volume 6.5 L > Ø 28, Hauteur: 17.5 cm, Volume 10 L > Ø 32, Hauteur: 18 cm, Volume 14.5 L > Ø 36, Hauteur: 21.5 cm, Volume 22 L > Ø 40, Hauteur: 24.5 cm,...
CUILLÈRE À GLACE...
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Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE PROFESSIONNELLE

573
41,90 €
Cuillère à glace 50mm Des boules de sorbet ou de crème glacée comme chez le glacier.
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