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ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE
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ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE

EV6810
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France
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BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50
186,92 € 219,90 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
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COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

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Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉNERVER 17 CM BARGOIN
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Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 17 cm. Fabriqué en France.
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
ARAIGNÉE À FRITURE INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00
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L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle
BROSSE À FOURNEAU
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Matériel de nettoyage

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COUPE OEUF RONDELLES INOX COUPE OEUF RONDELLES INOX 2
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Oeufs

COUPE OEUF RONDELLES INOX

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Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolies rondelles d'œufs nettes et régulières. Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
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