Professionnels

COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R502 VV

2390
3 834,00 € 4 260,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1500 W - 230 V Vitesses Cutter : 300 à 3500 tr/min Vitesses Coupe Légumes : 300 à 1000 tr/min Cuve cutter : Inox 5.9 L livrée avec couteau lisse en standard....
COMBINE CUTTER & COUPE... COMBINE CUTTER & COUPE... 2
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Combinés Cutter & Coupe-légumes

COMBINE CUTTER & COUPE LEGUMES R402 V.V.

R402VV
3 051,00 € 3 390,00 €
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes. Puissance : 1000 W - 230 V Vitesse Variable de :  300 à 3500 tr/min en cutter.                                 300 à 1000 tr/min en coupe- légumes. Cuve cutter : Inox 4.5 L...
ACCESSOIRE PRESSE PUREE... ACCESSOIRE PRESSE PUREE... 2
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Accessoires Coupes Légumes

ACCESSOIRE PRESSE PUREE ROBOT COUPE

RC2820
260,40 €
Cet accessoire se compose (en fonction des réferences) d' : Une grille spécial et un outil métallique + Un disque évacuateur spécial Une goulotte d’alimentation. (Suivant référence) Vous pourrez ainsi réaliser facilement une purée de qualité et de goût en grande quantité. Référence en fonction de votre appareil à voir dans la description :
BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN 2
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Equipement éléctrique

BLIXER 2 INOX 700W 3000 TR/MIN

33228
1 812,00 €
La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Pour tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert Idéal pour mono portion Cuve en inox brossé de 2,9 litres avec poignée....
BLIXER 4VV INOX 1100W 3500... BLIXER 4VV INOX 1100W 3500... 2
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Cutters de table

BLIXER 4VV INOX 1100W 3500 TR/MIN

33280
2 836,56 €
La solution pour les textures modifiées ! Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Pour tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert. Idéal pour 2-15 portions Cuve en inox brossé de 4,5 litres avec poignée....
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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21,41 € 23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
CUTTER ROBOT COUPE R4-1500
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Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R4-1500

R4-1500
1 779,90 € 2 094,00 €
Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes Puissance : 700 W - 230 V Vitesse : 1500 tr/min Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard. Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 440 mm Poids Brut : 13.6 kg
CUTTER ROBOT COUPE R4 V.V.
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Cutters de table

CUTTER ROBOT COUPE R4 V.V.

22411
2 289,90 € 2 694,00 €
Cutter de table conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes et le pétrissage en quelques minutes Puissance : 100 W - 230 V Vitesse Variable : de 300 à 3500 tr/min Cuve cutter : Inox 4.5 L livrée avec couteau lisse en standard. Dimensions (LXPXH) : 226 X 304 X 460 mm Poids Brut : 17 kg
TRANCHEUR A PAIN TRANCHEUR A PAIN 2
Derniers articles en stock
Trancheur à Pain

TRANCHEUR A PAIN

23001
2 925,60 €
Il vous permettra de couper tous types de pain de forme allongée grâce à la taille de sa goulotte d'introduction (150x125 mm) avec régularité, sans déchirure ni écrasement. Il a été conçu en acier inoxydable pour faciliter l'entretien de la machinepar son utilisateur et des conditions d'hygiène optimales. Moteur : 350 W Dimensions : 920 x 335 x 385 mm...
SOCLE TRANCHEUR A PAIN SOCLE TRANCHEUR A PAIN 2
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Disponible
Trancheur à Pain

SOCLE TRANCHEUR À PAIN

27187
715,50 € 795,00 €
Socle Mobile avec roues pour trancheur à Pain Robot Coupe TP180. Socle Inox.
COUTEAU DENTE COMBINE ROBOT...
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Accessoires Cutters

COUTEAU DENTE COMBINE ROBOT COUPE R402

27345
132,00 €
Couteau denté pour Combiné Robot Coupe R401A (Réf 22446 & 2425) Couteau spécial Herbes & Epices (Photo non contractuelle)
DISQUE EMINCEUR 5 MM ROBOT... DISQUE EMINCEUR 5 MM ROBOT... 2
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE EMINCEUR 5 MM ROBOT COUPE 190 MM

28065
150,00 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5-7 Epaisseur : 5 mm Diamètre : 190 mm Compatibilités :  Combinés Cutters & Coupe Légumes : R502 / R502 VV / R652 / R652VV Coupe-Légumes : CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
DISQUE ÉMINCEUR 4 MM ROBOT... DISQUE ÉMINCEUR 4 MM ROBOT... 2
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE ÉMINCEUR 4 MM ROBOT COUPE 190 MM

28004
150,00 €
Disque éminceur Robot coupe Expert - Séries 5 - 7 Epaisseur : 4 mm Diamètre : 190 mm Compatibilités :  Combinés Cutters & Coupe Légumes : R502 / R502 VV / R652 / R652VV Coupe-Légumes : CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
DISQUE RAPEUR ROBOT COUPE... DISQUE RAPEUR ROBOT COUPE... 2
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE RAPEUR ROBOT COUPE 190 MM CL50 / 52 / 55 / 60

diskrap190
110,40 €
Disque râpeur Robot coupe Expert - Séries 5-7 Diamètre : 190 mm Compatibilités :  Combinés Cutters & Coupe Légumes : R502 / R502 VV / R652 / R652VV Coupe-Légumes : CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET /CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 3... DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 3... 2
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 3 X 3 MM ROBOT COUPE

28101
207,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe - Séries 5-7 Epaisseur : 3 x 3 mm Diamètre : 190 mm Compatibilités :  Combinés Cutters & Coupe Légumes : R502 / R502 VV / R652 / R652VV Coupe-Légumes : CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 2... DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 2... 2
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Accessoires Coupes Légumes

DISQUE BÂTONNETS JULIENNE 2 X 2 MM ROBOT COUPE 190 MM

28051
207,60 €
Disque Bâtonnets Julienne Robot coupe Expert - Séries 5-7 Epaisseur : 2 x 2 mm Diamètre : 190 mm Compatibilités :  Combinés Cutters & Coupe Légumes : R502 / R502 VV / R652 / R652VV Coupe-Légumes : CL50 / CL 50 ULTRA / CL 50 GOURMET / CL52 / CL55 / CL60 / CL60 VV
Robot Cook Pro - Bellynck et Fils Robot Cook Pro - Bellynck et Fils 2
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Robots de cuisine

ROBOT COOK PRO

43000R
3 570,00 €
Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger et pétrir, des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché. Il est l’outil parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées avec une température de chauffe qui monte jusqu’à 140°C. Cuve inox 3,7 litres. Bras racleur, unique sur le marché et essuie...
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
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Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉNERVER 17 CM BARGOIN
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Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 17 CM BARGOIN

470
23,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 17 cm. Fabriqué en France.
MIXER ROBOT COUPE COMPACT... MIXER ROBOT COUPE COMPACT... 2
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Mixeurs Plongeants

MIXER ROBOT COUPE COMPACT CMP250VV

34240B
475,20 € 528,00 €
Compact, Maniable, Performant, SPECIAL RESTAURATION Appareil puissant et silencieux. Tube, Cloche, Bloc et Outils tout inox ! Principe d'autorégulation de la vitesse. Pied avec cloche et couteau inox démontables.
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