Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits.
Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
Affile tout en douceur grâce à sa taille spéciale saphir : il enlève plus de matière, sans rendre la lame rugueuse et le tranchant ainsi obtenu dure plus longtemps.
Fusil ovale 30 cm
Les fusils à aiguiser Dick sont garantis haute qualité, sont durables et résistants à l'usure.
Empilable - PEHD
-40°C - +90°C
Lavable en machine
Aucune zone de rétention - Aucun angle vif
Etiquette de traçabilité sur chaque bac.
Capacité 55 litres
Poids : 3,05 kg
Normes HACCP.
Fabriqué en France.
Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.
Puissance : 650 W - 230 V - Mono-phasé.
Vitesse : 1500 tr/min
Cuve cutter 3.7 L en inox
Dimensions (LXPXH) : 325 X 300 X 550 mm
Poids Brut : 17 kg
Nouvel accessoire idéal pour la réalisation de coulis et jus de légumes et fruits destinés à la préparation de vos mises en bouche, verrines, sauces, soupes, sorbets et glaces, smoothies, confitures, pâtes de fruits…
Kit de cuisine adapté au Combiné Cutter R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V.
Bac à ingrédients.
Grande capacité : 100L
Couvercle intégral transparent qui préserve les aliments.
Facile d'accès, 4 roulettes dont 2 pivotantes pour une grande mobilité.
Fabriqué en France.
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires.
Grande résistance.
Fond renforcé avec jupe anti-usure.
Poignées...
Les moules permettent la cuisson de ce délicieux dessert typique du Sud-Ouest de la France.
Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à millassons supportent une température maximale de 250°C.
Dimensions : 10 x 10 x 2,1 cm.
Ces moules sont fabriqués en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.
D’une épaisseur de 0,5 mm, ils...
Ustensile indispensable en pâtisserie, il permet la cuisson de délicieux cakes sucrés et salés.
Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson.
Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat...
Empilable - PEHD
-40°C - +90°C
Lavable en machine
Aucune zone de rétention - Aucun angle vif
Etiquette de traçabilité sur chaque bac.
COULEUR : ROUGE
Capacité 35 litres
Poids : 2.46 kg
Fabriqué en France.
Dimension :26 x 9.5 x 7.5 cm
Ustensile indispensable en pâtisserie, il permet la cuisson de délicieux cakes sucrés et salés.
Doté de la technologie Obsidian, le moule à cake embouti assure une belle coloration de vos préparations.
Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.