Professionnels

CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS

CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Cuivres

CASSEROLE EN CUIVRE / INOX POUR INDUCTION DE BUYER

6206

225,20 €

La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction. > Fabriquée en France

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU FILET DE SÔLE 20 CM BELLYNCK

477

87,80 €

Couteau Filet de sôle 20 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau filet de sôle possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers...

Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils

Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE ERGO LOSANGE BELLYNCK

162.80.02B

20,90 €

Couteau à huître Ergo Bellynck. Sa lame en forme de losange comprenant 4 biseaux, ambidextre, idéal pour ouvrir les huitres par le talon ou sur le côté. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.

En Stock

Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS DROIT MANCHE BUIS

B72DDB

135,10 €

Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Buis et dos droit. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...

En Stock

Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS CINTRE MANCHE ABS

B72DCABS

141,90 €

Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Abs et dos cintré. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...

En Stock

Anti-adhesive

POELE ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC RESTO PRO INDUCTION

DB8480

50,00 €

Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu...

En Stock

Anti-adhesive

POELE A CRÊPES ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC RESTO PRO INDUCTION

8485.26

62,90 €

Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.

Rupture de stock

Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT 12 CM 4 PIECES CERF VERITABLE

1988

145,00 €

Couteau pliant avec un manche en bois de Cerf véritable comprenant 4 pièces. > 1 Lame > 1 Tire Bouchon > 1 Ouvre Boite / Décapsuleur > 1 Tourne vis Longueur lame fermé: 12 cm Longueur lame ouverte: 19 cm Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir. Fabrication artisanale française. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau...

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Rupture de stock

Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT 12 CM 4 PIECES CORNE DE BELIER

1986BEL

145,00 €

Couteau pliant manche en Corne de Bélier comprenant 4 pièces. > 1 Lame > 1 Tire Bouchon > 1 Ouvre Boite / Décapsuleur > 1 Tourne vis Longueur lame fermé: 12 cm Longueur lame ouverte: 19 cm Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir. (Manche en Bélier véritable, chaque couteau est différent.) Fabrication artisanale française.

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Rupture de stock

Dagues et Epieux

COUTEAU PLIANT 14 CM 5 PIECES SCIE CERF VERITABLE

1994CE

230,00 €

Couteau pliant avec un manche en bois de cerf véritable comprenant 5 pièces. > 1 Lame acier 12C27 > 1 Lame à éviscérer > 1 Tire Bouchon > 1 Scie > 1 Poinçon Longueur lame fermé: 14 cm Longueur lame ouverte: 24 cm Ouverture et fermeture commandées par un bouton poussoir. Mitre Inox. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau est...

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Rupture de stock

Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT 14 CM 5 PIECES SCIE CORNE

1994CO

195,00 €

Couteau pliant avec un manche en corne de Bélier comprenant 5 pièces. > 1 Lame acier 12C27 > 1 Lame à éviscérer > 1 Tire Bouchon > 1 Scie > 1 Poinçon Longueur lame fermé: 14 cm Longueur lame ouverte: 24 cm Fabrication artisanale française.

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En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 18/10

920

6,80 €

Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.

Rupture de stock

Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT 10 CM 1 LAME CERF VERITABLE

851CE

79,90 €

Couteau pliant avec un manche en bois de cerf véritable. Longueur lame fermé: 10 cm. Longueur lame ouverte: 18 cm. Fabrication artisanale française. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau est différent.)

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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM AVEC BEC

921

9,20 €

Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ø 6 cm avec bec de service. Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.

Couteau à Saumon avec Guide Réglable Manche Bois - Bellynck et Fils

En Stock

Jambon & Saumon

COUTEAU SAUMON AVEC GUIDE REGLABLE

140 - 162

215,90 €

Fruit de l'innovation, le couteau à saumon barette réglable a été développé en collaboration avec des chefs cuisiniers intervenant en école hôtelière, afin d'aider les appentis des "Métiers de bouche" à se former à la découpe régulière du saumon ou du jambon. Ses multiples qualités en font le partenaire indispensable pour un tranchage parfait....

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10

646

9,60 €

Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main...

En Stock

Feuilles / Couperets

COUPERET BELLYNCK

156

51,50 €

Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 16 cm ou 20 cm Poids : 445 g (16 cm) ou 730g (20 cm) Les outils de découpent BELLYNCK sont réputés pour leur efficacité et leur qualité de fabrication. Fabriquée en France

Couteau à Jambon / saumon 36 cm Lisse - Bellynck et Fils

En Stock

Jambon & Saumon

COUTEAU À JAMBON / SAUMON LAME LISSE 36 CM BELLYNCK

407

48,50 €

Couteau à Jambon / Saumon Bellynck Manche ABS riveté. Lame lisse et droite 36 cm. Fabriqué en France

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 33 cm - Bellynck et Fils

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 33 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 33 CM MANCHE BOIS

415

133,70 €

Couteau à poisson à dents 33 cm BELLYNCK. Lame crantée très rigide. Manche Bois avec mitres poli-brillantes. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 36 cm - Bellynck et Fils

Couteau à Poisson Cranté Manche Bois 36 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 36 CM MANCHE BOIS

417

143,00 €

Couteau à poisson à dents 36 cm BELLYNCK. Lame crantée très rigide. Manche Bois avec mitres poli-brillantes. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Couteau d'office Forgé 9 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE FORGÉ 9 CM BELLYNCK

519

54,20 €

Couteau d'office 9 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu...

Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm Forgé - Bellynck et Fils

Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm Forgé - Bellynck et Fils 2

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE BEC D'OISEAU FORGÉ 7 CM BELLYNCK

520

54,10 €

Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers...

Couteau d'office Massif Bellynck 8 cm - Bellynck et Fils

Couteau d'office Massif Bellynck 8 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE MASSIF BELLYNCK

126

19,50 €

Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène.

En Stock

Poissons et Crustacés

COUPE OURSIN PRO

1620506

56,50 €

Coupe oursins avec système de ressort pour une ouverture facile.Modèle professionnel.Lame en inox Z40C13 et Inox 18% pour les manches.Longueur totale : 28cmLargeur fermé : 8 cm Manche en plastique. Fabriqué en France.

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