Professionnels

PERCOLATEUR À CAFE... PERCOLATEUR À CAFE... 2
En Stock
230,00 €
Plus de goût et de flexibilité grâce au filtre optimisé en acier Inox. Il vous est désormais possible de faire votre café avec ou sans filtre papier. Contenance : 13.2 L Capaité Max : 90 - 100 Tasses. Temps de percolation : 55 min pour 13.2 L.
BROYEUR A GLAÇONS... BROYEUR A GLAÇONS... 2
En Stock
Broyeur à Glaçons

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE BARTSCHER

135023
109,20 €
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure. Pour cafés, hôtels, restaurants. Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
ARAIGNÉE À FRITURE INOX
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00
38,50 €
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle
BROSSE À FOURNEAU
En Stock
Matériel de nettoyage

BROSSE À FOURNEAU

5874
8,40 €
Idéal pour nettoyer votre fourneau
COUPE OEUF RONDELLES INOX COUPE OEUF RONDELLES INOX 2
En Stock
16,30 €
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolies rondelles d'œufs nettes et régulières. Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
COUPE OEUF 6 QUARTIERS INOX
En Stock
21,85 €
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolis quartiers. Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
COUPE POMMES 8 SECTIONS INOX
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

COUPE POMMES 8 SECTIONS INOX

N4206
9,55 €
Coupe pomme en inox parfait pour couper des pommes en quartiers
OUVRE BOITE MANUEL
En Stock
Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL

1134
2,20 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles ! Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
Derniers articles en stock
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique). Cet appareil garantit une stabilité....
PÈLE POMMES FIXATION... PÈLE POMMES FIXATION... 2
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

PÈLE POMMES FIXATION VENTOUSE ROUGE

1194
19,90 €
Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, trancher et étrogner vos pommes grâce à son design ingénieux. Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, étrogner et trancher finement vos pommes. Il mesure 30,5 x 12 x 18,5 cm pour un poids de 600 grammes. Il est conseillé de bien laver votre pèle-pomme ventouse à...
PLANCHE À DÉCOUPER EN... PLANCHE À DÉCOUPER EN... 2
En Stock
Planches à découper

PLANCHE À DÉCOUPER EN POLYETHYLENE LISSE

128
22,90 €
Planche à découper polyéthylène basse densité. Planche lisse. Découpe sur mesure et couleur possible, nous contacter.
PLANCHE À DÉCOUPER EN... PLANCHE À DÉCOUPER EN... 2
En Stock
Planches à découper

PLANCHE À DÉCOUPER EN POLYETHYLENE LISSE

NPP4
32,00 €
Planche à découper polyéthylène haute densité 500 alimentaire. Dimension 40 x 30 x 2 Planche lisse. Découpe sur mesure et couleur possible, nous contacter.
POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ 2
En Stock
10,40 €
Elle assure une cuisson homogène et une jolie forme régulière de vos œufs pochés. Il est recommandé de laver la pocheuse à œufs avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
En Stock
21,85 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
FILTRES À CAFÉ PAPIER ROND... FILTRES À CAFÉ PAPIER ROND... 2
  • Nouveauté
En Stock
18,00 €
Conçu pour:  - Percolateur à café Regina Plus 40 - Percolateur à café Bartscher PRO II 40 - Percolateur à café Bartscher PRO II 60
PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... 2
  • Nouveauté
En Stock
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation. L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP250 est une aide précieuse. La surface de maintien au chaud en acier inoxydable transmet la chaleur directement au plat ou au bol. Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place...
PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... 2
  • Nouveauté
En Stock
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation. L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP150 est une aide précieuse. Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place que nécessaire.
PLAQUE INDUCTION POSABLE... PLAQUE INDUCTION POSABLE... 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAQUE INDUCTION POSABLE BARTSCHER 2000W

105848
187,33 €
Utilisation facile pour travailler de manière efficace - réglage de la durée, de la puissance et de la température à l'aide de la fonction Slide.
RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas & Barbecues

RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW

150320
59,90 €
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson: 185 mm Dimensions (L x P x H) : 305 x 245 x 85 mm
PLAQUE INDUCTION POSABLE... PLAQUE INDUCTION POSABLE... 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAQUE INDUCTION POSABLE BARTSCHER 3500W

1058
357,60 €
Le plan de cuisson de la plaque à induction peut fonctionner avec une puissance allant jusqu'à 3 500 Watts. La commande tactile intuitive permet de régler la puissance, la température et le temps de façon confortable et facile. Existe en 2 tailles :  - 23 cm - 30 cm
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