Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Professionnels
51,40 €
Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992.
Réf : 11204 NN.
Bac en plastique noir récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.
620,00 €
899,00 €
Machine à expresso conçue pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus.
Le système de chauffe innovant ThermoJet® atteint la température d'extraction idéale en 3 secondes.
Le moulin intégré fournit la juste quantité de café moulu sur demande, pour une saveur optimale.
Vapeur puissante à 130°C pour une micro-mousse soyeuse et rapide.
Comprend...
130,00 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois.
Avantages du serre jambon en pin naturel :
- Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon
- 3 piques de maintien en inox 18/10
- Socle et montant en pin laqué acajou
- Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux
Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm.
Produit vendu sans les couteaux.
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
95,00 €
Bloc doit pour couteau.
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de bambou.
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux.
Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm.
Produit vendu sans les couteaux
36,50 €
Barre aimanté pour couteaux.
En bois de hêtre.
Largeur : 40 cm.
Produit vendu sans les couteaux
189,90 €
Composition:
1 Couteau d'office - 100 mm
1 Couteau filet de sol - 170 mm
1 Couteau tranchelard - 150 mm
1 Couteau Pain - 180 mm
1 Couteau chef - 200 mm
69,00 €
Accessoire pour mixeur Dynamic
Diamètre : 150 mm
Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire.
Compatible induction
242,20 €
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application.
ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité.
SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
416,40 €
ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des...
642,00 €
Variateur de vitesse en option.
PERFORMANCE : Des outils spéciaux adaptés aux différentes préparations.
ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
ERGONOMIE :...
18,00 €
Conçu pour:
- Percolateur à café Regina Plus 40
- Percolateur à café Bartscher PRO II 40
- Percolateur à café Bartscher PRO II 60
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation.
L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP250 est une aide précieuse.
La surface de maintien au chaud en acier inoxydable transmet la chaleur directement au plat ou au bol.
Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place...
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation.
L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP150 est une aide précieuse.
Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place que nécessaire.
187,33 €
Utilisation facile pour travailler de manière efficace
- réglage de la durée, de la puissance et de la température à l'aide de la fonction Slide.
59,90 €
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson: 185 mm
Dimensions (L x P x H) : 305 x 245 x 85 mm
357,60 €
Le plan de cuisson de la plaque à induction peut fonctionner avec une puissance allant jusqu'à 3 500 Watts.
La commande tactile intuitive permet de régler la puissance, la température et le temps de façon confortable et facile.
Existe en 2 tailles :
- 23 cm
- 30 cm
394,80 €
La plaque de cuisson en SCHOTT CERAN® peut fonctionner avec une puissance allant jusqu'à 3 500 Watts.
La commande tactile intuitive permet de régler la puissance, la température et le temps de façon confortable et facile.
26,90 €
Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
9,90 €
Pierre à affuter ovale, grain 180
Idéale pour les lames courbées
37,75 €
Tablier nitrile blanc lima
Dimension 95 x 115 cm
399,90 €
Composition:
1 Couteau à tomate
1 Couteau à pain
1 Couteau office
1 Couteau éminceur
1 Couteau à jambon
361,40 €
Batterie de 6 pièces en inox :
- 1 faitout 22cm
- 1 poêle 22cm
- 1 couvercle en verre 22cm
- 1 poignée amovible noire
- 2 anses amovibles noires
1 296,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique.
Doté d’une cuve de 5,5 litres et des outils en acier inoxydable, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations artisanales en cuisine professionnelle.
Avec prise-accessoire.
Outils en inox.
Cuve bombé qui favorise le travail de pétrissage.
Basculement de la tête pour un...
2 118,00 €
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique.
Doté d’une cuve de 7,6 litres et d’un moteur asynchrone, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations en cuisine.
Avec prise-accessoire.
Outils en inox
Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités....
4 896,00 €
Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes.
Cuve en inox de 7,5 L
Poignée Soft Touch
Bras racleur pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve sans s'arrêter pour corner....
1 392,00 €
L’indispensable en pâtisserie et en cuisine !
L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe.
Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat,...
2 040,00 €
L’indispensable en pâtisserie et en cuisine !
L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe.
Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat,...
150,00 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients
Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits.
Compatible avec les appareils suivants :
CL 50 / CL 50 Ultra / CL 50 Gourmet / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V / CL 20, CL 40 / R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 Ultra / R 401 / R 402 / R 402 V.V
150,00 €
Idéal pour préparer tous types d'ingrédients
Réalise aussi bien des coupes de légumes que de fruits.
Compatibles avec les appareils suivants :
CL 50 / CL 50 Ultra / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / R 502 / R 502 V.V. / R 752 / R 752 V.V.