Préparations Culinaires

PIERRE A AIGUISER A MANCHE
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Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER A MANCHE

1222
29,97 € 33,30 €
PIERRE A MANCHE Avec poignée. Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.
Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils
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Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200
50,76 € 56,40 €
Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.
Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils 2
  • Promo !
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Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU VICTORINOX A TRANCHER DUX REGLABLE

5.1733.21
84,00 € 105,00 €
Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur. Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume..... Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS. Bonne prise en main. Fabriqué en Suisse.
GANT COTTE DE MAILLE AVEC...
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Protection et sécurité

GANT COTTE DE MAILLE AVEC MANCHETTE

F7710
215,91 € 239,90 €
Gant en cotte de maille inox, avec manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
MOULE A CANNELES CUIVRE
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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702
17,01 € 18,90 €
Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm
POMPE A SAUMURE DICK
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Pompes à Saler

POMPE A SAUMURE DICK

90050000
234,60 € 276,00 €
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.  Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir. Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis. Montage rapide et nettoyage aisé.
OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE 2
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Ustensiles

OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE

1934
20,61 € 22,90 €
Ouvre boîte Victorinox rouge. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure.
COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX...
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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX VICTORINOX

V5.5603
25,92 € 28,80 €
Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox Manche fibrox noir Lame rigide dos droit. Fabriqué en Suisse
COUTEAU À DÉSOSSER BOIS...
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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER BOIS VICTORINOX

V5.5600
42,12 € 46,80 €
Couteau à désosser Victorinox. Lame rigide dos droit Manche bois palissandre Fabriqué en Suisse
PÈLE TOMATES VICTORINOX PÈLE TOMATES VICTORINOX 2
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Eplucheur / Berceuse

PÈLE TOMATES VICTORINOX

76075
6,21 € 6,90 €
Éplucheur universel ultra tranchant Victorinox noir, lame à double denture intérieure. Parfait pour peler les tomates, et éplucher les fruits et légumes à peau dure ou souple. convient aussi pour kiwi, pèches, poivrons...). Manche ergonomique pour une utilisation facile et confortable. Fabriqué en Suisse.
AFFILEUR MAGNETO STEEL... AFFILEUR MAGNETO STEEL... 2
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Aiguiseurs

AFFILEUR MAGNETO STEEL HYPERDRILL DICK

9008400
121,50 € 135,00 €
Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
FUSIL A AIGUISER OVAL... FUSIL A AIGUISER OVAL... 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER OVAL DICKORON SAPHIR

7598330
137,61 € 152,90 €
Affile tout en douceur grâce à sa taille spéciale saphir : il enlève plus de matière, sans rendre la lame rugueuse et le tranchant ainsi obtenu dure plus longtemps. Fusil ovale 30 cm Les fusils à aiguiser Dick sont garantis haute qualité, sont durables et résistants à l'usure.
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Couteau Suisse Victorinox 5 pièces - Bellynck et Fils Couteau Suisse Victorinox 5 pièces - Bellynck et Fils 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 5 PIECES

525
18,81 € 20,90 €
L’outil indispensable à tout amateur de vin.Couteau de poche avec 9 fonctions.Comprend une lame multi-usages et un tire-bouchon. Fabriqué en Suisse
Couteau Suisse 10 pièces Victorinox - Bellynck et Fils
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Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 10 PIECES

1924
40,05 € 44,50 €
Parfait pour couper des cordages lors de la pratique de l’escalade ou la randonnée.Couteau de poche avec 14 fonctions.Comprend des ciseaux et un crochet multi-usages. Fabriqué en Suisse.
Couteau Suisse 8 Piéces 12 fonctions - Bellynck et Fils
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Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 8 PIECES

526
28,71 € 31,90 €
Pour l’éternel globe-trotteur.Couteau de poche avec 12 fonctions.Comprend un tire-bouchon et un poinçon alésoir. Fabriqué en Suisse.
Couteau Opinel N°8 Lame Carbone - Bellynck et Fils
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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL LAME CARBONE

52
11,88 € 13,20 €
Très polyvalent, il est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la péche, les pique-niques... Lame en acier carbone. N° 8 = Lame 8.5 cm N° 10 = Lame 13 cm N° 12 = Lame 16 cm N° 13 = Lame 22 cm Fabriqué en France.
COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL COULEUR

946P+
32,85 € 36,50 €
Coffret panachage de couleurs pour le fameux Office: avec ces couleurs vives on évite de le perdre dans les épluchures, et sur la table il illumine les repas... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm
COFFRET 3 COUTEAUX +... COFFRET 3 COUTEAUX +... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 3 COUTEAUX + EPLUCHEURS FIFTIES OPINEL

958.P
35,01 € 38,90 €
Le set contient le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace... Acier inoxydable:>Facilité...
COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL ACIDULES

1381B+
32,40 € 36,00 €
L'indispensable Office se pare de couleurs gourmandes et acidulées pour égayer votre cuisine et votre table : aubergine, vert pomme, mandarine, bleu azur... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm
SCIE À OS DE TABLE 1600
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600
3 191,40 € 3 546,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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Aplatisseur à Viande Inox - Bellynck et Fils
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Viande

APLATISSEUR A VIANDE

18
28,71 € 31,90 €
Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir. Aplatisseur en Inox. 2 Modèles disponibles :  1 Kg ; Diamètre 8.5 cm 2 Kg ; Diamètre 11 cm.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE INOX N° 12

12IM
521,91 € 579,90 €
Hachoir électrique N°12. Corps en inox.  Moteur 850 W, 120 tours / min. Rendement : 170 kg/h Livré avec 2 couteaux et 2 grilles en Inox Ø 70 mm, trous de 6 et 8 mm. Usage Professionnel.
ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM

51580
40,41 € 44,90 €
Fatigué de tirer sur le cordon de votre essoreuse à salade ? Ou de tourner sa manivelle en espérant retirer l'eau des feuilles ? Alors l'essoreuse OXO est faite pour vous : il vous suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston et votre salade sera prête à être consommée ! Dimension : 26 cm Base anti-dérapante.
Essoreuse à Salade Oxo 26 cm Inox - Bellynck et Fils Essoreuse à Salade Oxo 26 cm Inox - Bellynck et Fils 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE OXO INOX 26 CM

71497
76,41 € 84,90 €
Fatigué de tirer sur le cordon de votre essoreuse à salade ? Ou de tourner sa manivelle en espérant retirer l'eau des feuilles ? Alors l'essoreuse OXO est faite pour vous : il vous suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston et votre salade sera prête à être consommée ! Dimension : 26 cm Bol en Inox. Base anti-dérapante.
Couteau à Désosser Sandvick 14 cm Fischer - Bellynck et Fils
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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER SANDVICK FISCHER

7801514
21,06 € 23,40 €
Couteau à désosser - Fischer BargoinLame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des...
Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
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Viande

COUTEAU DE BOUCHER 25 CM SANDVICK FISCHER

7801025
35,63 € 37,50 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
Couteau Boucher Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils
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COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX FIBROX

V5.5203
35,91 € 39,90 €
Couteau à découper avec manche antidérapantLes chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le Couteau à découper Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de votre cuisine.
Couteau Tranchelard Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils
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Viande

COUTEAU TRANCHELARD VICTORINOX FIBROX

V5.4503
43,11 € 47,90 €
Le couteau tranchelard est aussi connu sous le nom de « couteau à trancher » Le couteau tranchelard possède une lame étroite, lisse, rigide et pointue. Il permet de découper aisément toute pièce de viande rouge ou de volaille, de trancher finement les filets crus ou cuits, il est également le couteau idéal pour couper des tranches d’épaisseur régulière et...
Couteau Éminceur Victorinox Fibrox 22 cm - Bellynck et Fils
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Couteaux de cuisine

COUTEAU ÉMINCEUR VICTORINOX FIBROX 22 CM

52003
45,81 € 50,90 €
Appeler aussi » l'Eminceur », ce grand couteau à la longue lame arrondie est celui qui permet le fameux geste vif et rapide des pros, qu'on peut aussi utiliser, les grosses pièces de viande, mais aussi pour hacher celle-ci (tartare), couper les fruits. Il est très polyvalent. Lame : 22 cm.
Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15 cm - Bellynck et Fils
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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER DOS RENVERSÉ 15 CM VICTORINOX FIBROX

388
21,15 € 23,50 €
Couteau à désosser Victorinox Manche Fibrox. Lame rigide renversé (idéal pour la découpe de carcasse et préparation en labo. Longueur de lame : 15 cm. Fabriqué en Suisse.
Couteau à Pain 21 cm Victorinox - Bellynck Couteau à Pain 21 cm Victorinox - Bellynck 2
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Pain

COUTEAU À PAIN 21 CM MANCHE BOIS VICTORINOX

51630
63,81 € 70,90 €
Ce couteau à pain de la collection Rosewood de Victorinox se caractérise par son manche au design ergonomique fabriqué en bois ainsi que sa lame au tranchant denté de 21cm. Sa lame dentée évite d'avoir à l'aiguiser et préserve ainsi en permanence son tranchant. Livré dans sa boite. Fabriqué en Suisse.
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ESSOREUSE A SALADE OXO 21 CM ESSOREUSE A SALADE OXO 21 CM 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE OXO 21 CM

51680
33,21 € 36,90 €
Fatigué de tirer sur le cordon de votre essoreuse à salade ? Ou de tourner sa manivelle en espérant retirer l'eau des feuilles ? Alors l'essoreuse OXO est faite pour vous : il vous suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston et votre salade sera prête à être consommée ! Dimension : 21 cm Base anti-dérapante.
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