Préparations Culinaires

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Outils spécifiques

COUPE PATE INOX RIGIDE

363

5,31 € 5,90 €

Le coupe pâte est utilisé pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer. Inox 18/10. Lame en acier inoxydable, manche de couleur noir en polyamide . Lame rigide.

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Outils spécifiques

SPATULE PALETTE A CHOCOLAT

255-15

13,05 € 14,50 €

Spatule Palette droite rigide à Chocolat. Largeur utile : 16 cm

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Outils spécifiques

DECOUPOIR ROND CANNELE BOITE DE 8 INOX

880001

34,02 € 37,80 €

Boîte de 8 emportes pièces découpoirs ronds cannelés inox. Découpe nette et précise. Bonne prise en main grâce à son rebord épais et arrondi. Nettoyage facile.

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Outils spécifiques

DECOUPOIR ROND UNI BOITE DE 8 INOX

880101

28,08 € 31,20 €

Boîte de 8 emportes pièces découpoirs ronds uni inox. Découpe nette et précise. Bonne prise en main grâce à son rebord épais et arrondi. Nettoyage facile.

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Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 20 CM

460430

20,61 € 22,90 €

Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Entretien : lave-vaisselle

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Pâtisserie

BICYCLETTE ACCORDÉON - DIVISEUR À PÂTES 7 ROULETTES

614037

45,36 € 50,40 €

Le diviseur à pâte bicyclette 5 lames lisses Tellier est conçu pour découper facilement et rapidement des bandes de pâtes (feuilleté, brisée,...). La largeur de la coupe est ajustable, il vous suffit de déplier votre bicyclette à la dimension souhaitée.

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Chocolat

FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS

774

17,46 € 19,40 €

Lame en inox Manche en plastique noir Permet le travail du chocolat avec précision