Préparations Culinaires

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Rangements et Supports

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

1065006

32,22 € 37,90 €

Trousse vide pour le transport de couteaux. Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez. Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)

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Rangement

TRINGLE EN FER FORGÉ M'PLUS 90 CM

1679

84,92 € 99,90 €

Tringle fer forgé avec 5 crochets M’Plus Longueur : 90 cm

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Tringle Laiton Mauviel - Bellynck et Fils

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Rangement

TRINGLE LAITON M'PLUS

1766

94,27 € 110,90 €

Tringle laiton avec 5 crochets M’Plus Largeur : 90 cm

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Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 6 CM - L :100 M

MF90186

16,07 € 18,90 €

Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 6 cmEpaisseur : 100 microns.

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Moules

MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF

1000

27,20 € 32,00 €

Le moule à charlotte antiadhésif est indispensable pour préparer ce fameux gâteau frais et sucré très apprécié, aussi bien aux fruits qu'au chocolat ou au fromage blanc. Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Moule circulaire légèrement évasé. Diamètre : 18 cm. Qualité professionnelle.