Préparations Culinaires

GANT EN COTTE DE MAILLE GANT EN COTTE DE MAILLE 2
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Protection et sécurité

GANT EN COTTE DE MAILLE

F7700
101,92 € 119,90 €
Gant en cotte de maille inox, sans manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX 2
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Rangements et Supports

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

1065006
32,22 € 37,90 €
Trousse vide pour le transport de couteaux.  Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez.  Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)
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BARRE AIMANTEE MURALE POUR... BARRE AIMANTEE MURALE POUR... 2
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Rangements et Supports

BARRE AIMANTEE MURALE POUR COUTEAUX

N106.50.06
13,18 € 15,50 €
Barre aimantée surpuissante pour couteaux. Produit Professionnel de grande qualité. Fourni avec ses vis et chevilles pour le montage. Permet d'accrocher vos couteaux de cuisine grâce à un aimant surpuissant. (Vendu seule, sans couteau) 3 tailles disponibles.
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
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Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU GRAND MODÈLE

179016
42,42 € 49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
COUPE PATE INOX RIGIDE
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Outils spécifiques

COUPE PATE INOX RIGIDE

363
5,02 € 5,90 €
Le coupe pâte est utilisé pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer. Inox 18/10. Lame en acier inoxydable, manche de couleur noir en polyamide . Lame rigide.
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
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Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU PETIT MODÈLE

17806
32,22 € 37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
TABLIER NITRILE BLANC LIMA
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Protection et sécurité

TABLIER NITRILE BLANC LIMA

TABBLANC
32,09 € 37,75 €
Tablier nitrile blanc lima Dimension 95 x 115 cm
ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
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Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 6 CM - L :100 M

MF90186
16,07 € 18,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 6 cmEpaisseur : 100 microns.
SPATULE PALETTE A CHOCOLAT SPATULE PALETTE A CHOCOLAT 2
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Outils spécifiques

SPATULE PALETTE A CHOCOLAT

255-15
12,33 € 14,50 €
Spatule Palette droite rigide à Chocolat. Largeur utile : 16 cm 
FEUILLE DE CUISSON FEUILLE DE CUISSON 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

FEUILLE DE CUISSON

76561
8,50 € 13,50 €
Réutilisable et anti-adhérent, cette Feuille de cuisson évite l'utilisation de papier sulfurisé : vous faites cuire vos gâteaux ou autres préparations directement dessus. Le décollage est ensuite un jeu d'enfant. Pour la cuisson, à poser directement sur une plaque à pâtisserie, dans un plat à viande. Toile professionnelle. Dimensions : 80 X 33 cm...
ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
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Formes

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183
12,67 € 14,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS
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Chocolat

FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS

774
16,49 € 19,40 €
Lame en inox Manche en plastique noir Permet le travail du chocolat avec précision
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