Préparations Culinaires

MOULE A CANNELES CUIVRE
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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702
16,58 € 19,50 €
Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm
POCHE À DOUILLE SOUPLE NYLON
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Poches à douilles, Décoration

POCHE À DOUILLE SOUPLE NYLON

14
5,87 € 6,90 €
Nylon, imperméable. Température maxi préconisée : 70 °C.
CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... 2
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Poubelles

CONTENEUR BLANC 75 L AVEC COUVERCLE GRIS

1515
46,73 € 62,30 €
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires. Grande résistance. Fond renforcé avec jupe anti-usure. Poignées...
DOUILLES ACRYLIQUES...
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Poches à douilles, Décoration

DOUILLES ACRYLIQUES ASSORTIES BOITE DE 24

68994
21,17 € 24,90 €
Ce coffret de 24 douilles en acrylique vous permettra de réaliser toutes sortes de présentations pâtissières. Ces douilles s'adaptent aux poches pâtissières pour réaliser tous les décors souhaités et sont faciles à nettoyer. Ces douilles à pâtisserie ont un diamètre de 3,5cm maximum. 
Station Technique Dito Sama - Bellynck et Fils
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STATION TECHNIQUE SAV DITO SAMA

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Nous assurons le Service Aprés-Vente pour l'ensemble des produits de la marque Dito Sama. Entretien, Dépannage, réparations, nous vous conseillons et nous déplaçons si besoin afin de vous garantir le meilleur service possible. Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.
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BROSSE A FARINE HOLLANDAISE... BROSSE A FARINE HOLLANDAISE... 2
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Matériel de nettoyage

BROSSE A FARINE HOLLANDAISE SOIES BLANCHE AVEC MANCHE

118302
16,91 € 19,90 €
Brosse hollandaise de 32 cm idéale pour boulangers et pâtissiers. Dotée de soies naturelles blanches, souples et résistantes, elle permet un travail précis sans abîmer les préparations. Manche en bois poli, verni pour une prise en main confortable et un contrôle optimal. Parfaite pour enlever l’excès de farine ou pour badigeonner avec précision.
BROSSE A PETRIN SOIES...
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Matériel de nettoyage

BROSSE A PETRIN SOIES BLANCHES SANS MANCHE

102050
13,52 € 15,90 €
Brosse à pétrin en soie blanche, recommandée par les professionnels de la boulangerie pour nettoyer et entretenir le fournil.   Avantages de la brosse à pétrin : - Manche en bois naturel verni - Poils en soie naturelle blanche  
EBAUCHOIRS BOITE DE 12
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Outils spécifiques

EBAUCHOIRS BOITE DE 12

664
12,33 € 14,50 €
Boite de 12 outils à pâte d'amande. Vendu dans boite cylindrique pour faciliter le rangement.
Raclette corne Rigide Blanche - Bellynck et Fils
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Outils spécifiques

RACLETTE POLYPRO RIGIDE BLANCHE

2716
1,28 € 1,50 €
Corne à Pâtisserie rigide en polypropylène Blanche Dimensions : 12.5 X 9 cm ou 15 X 11 cm
PRODUIT PATE KALI CUIVRE PM...
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Entretien & Hygiène

PRODUIT PATE KALI CUIVRE PM - 150 ML

59300
13,52 € 15,90 €
La pate KALI est la pâte à polir parfaite le nettoyage et la finition de tous les cuivres. Elle vous permettra de nettoyer, raviver et polir facilement vos batteries de cuisine en cuivre (casseroles, plats, bassines à confiture...) Cette pâte est ici proposée en conditionnement de 150 ml.
SEAU PLASTIQUE 14 L BIBAC...
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Emballage, Bacs, Poubelles..

SEAU PLASTIQUE 14 L BIBAC AVEC ESSOREUR

59650
12,75 € 15,00 €
Dimension: 270x280x320 mm Seau en polypropylène recyclé Système bi-bac avec bac en polyéthylène sous l'essoreur pour récupérer l'eau sale Seau avec graduations Large essoreur pouvant recevoir des mops de grandes capacités (250grs) 
VAPORISATEUR 650 ML
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Entretien & Hygiène

VAPORISATEUR 650 ML

05905
4,59 € 5,40 €
Ce vaporisateur de 650 ML est un spray pulvérisateur simple d'utilisation. Conçu pour les professionnels des établissements de restauration, ce vaporisateur est idéal pour le nettoyage dans les cuisines, salles à manger et zones intérieures. Robuste et de couleur bleue distinctive, il est efficace et assure un nettoyage rapide.
POCHE A DOUILLE JETABLE EN...
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Poches à douilles, Décoration

POCHE A DOUILLE JETABLE EN ROULEAU DE 72 PIECES

34430
17,77 € 20,90 €
En polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice. Rouleau de 72 poches. Dim : 270 x 530 mm Epaisseur : 80 microns
CHAÎNE À PÂTISSERIE INOX - BELLYNCK ET FILS
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Outils spécifiques

CHAÎNE À PÂTISSERIE INOX

8248
12,33 € 14,50 €
Chaîne pour pâtisserie Utilisée dans la préparation des tartes, elle permet une cuisson à blanc de vos pâtes sans qu'elle ne gonfle. Chaîne de 180 cm
ROULEAU A PATISSERIE
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Outils spécifiques

ROULEAU A PATISSERIE

40042
9,27 € 10,90 €
Rouleau à Pâtisserie en hêtre 42 cm.
VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE...
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Plaques & Tapis de Cuisson

VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE 32 CM

312504
13,52 € 15,90 €
Grille ronde surélevée en acier inoxydable Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four
PINCEAU SILICONE 40 MM JAUNE
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Outils spécifiques

PINCEAU SILICONE 40 MM JAUNE

51810
8,42 € 9,90 €
Résistant à 300°C. Entretrien facile au lave-vaisselle. Ustensile pratique pour badigeonner vos préparations.
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