Préparations Culinaires

En Stock

Aiguiseurs

PIERRE À AFFUTER OVALE GRAIN 180

10170

9,90 €

Pierre à affuter ovale, grain 180 Idéale pour les lames courbées

En Stock

Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER A MANCHE

1222

33,30 €

PIERRE A MANCHE Avec poignée. Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.

En Stock

Aiguiseurs

AFFILEUR MAGNETO STEEL HYPERDRILL DICK

9008400

135,00 €

Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.

En Stock

Fusils

FUSIL A AIGUISER OVAL DICKORON SAPHIR

7598330

152,90 €

Affile tout en douceur grâce à sa taille spéciale saphir : il enlève plus de matière, sans rendre la lame rugueuse et le tranchant ainsi obtenu dure plus longtemps. Fusil ovale 30 cm Les fusils à aiguiser Dick sont garantis haute qualité, sont durables et résistants à l'usure.

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Feuille de Boucherie Suisse - Bellynck et fils

En Stock

Feuilles / Couperets

FEUILLE SUISSE DE BOUCHER INOX MANCHE ABS

5035

85,50 €

La Feuille dite "suisse" idéale pour casser des os très durs. Ce couteau permet de débiter des carcasses. Son poids et sa taille associés à l'élan du mouvement du bras de permet de couper efficacement la viande. Elle conviendra aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers, et aux pro tout comme aux amoureux de cuisine ! Manche en Abs et dos droit....

En Stock

Viande

FICELLE ROTIFIX 2 BRINS 2500M 1KG

750

28,90 €

Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.

Nouveauté

Disponible

Rangements et Supports

MALETTE A COUTEAUX ET USTENSILES 48 X 25 X 23 CM

16750

45,90 €

Dim : 48 x 25 x 23 cm

Nouveauté

Disponible

Usage Spécifique et Décoration

VIDE POMME ET ANANAS INOX MANCHE PLASTIQUE NOIR 20 MM

1885

19,90 €

Vide-pomme et ananas 01585 en acier inoxydable avec tête dentelée pour une pénétration facile et une découpe nette sans gaspillage. Son manche ergonomique en polymère noir offre une prise en main confortable et précise, avec trou de suspension pour un rangement pratique. Diamètre fin de 20 mm, idéal pour vider fruits efficacement. Accessoire...