Préparations Culinaires

AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS 2
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Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL BELLYNCK

1936001
29,90 €
L'aiguiseur Bellynck permet d'affûter facilement tous vos couteaux à lame lisse et même dentelée.Efficace et facile ! 2 ou 3 passages suffisent pour un affûtage parfait. Affûte tous types de lame de couteau même dentelée ! Sa taille permet de vous accompagner partout. Aussi bien dans la cuisine qu'à l'extérieur.  Fabriqué au USA.
GANT EN COTTE DE MAILLE GANT EN COTTE DE MAILLE 2
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Protection et sécurité

GANT EN COTTE DE MAILLE

F7700
119,90 €
Gant en cotte de maille inox, sans manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE INOX LACOR

61405
94,30 €
Essoreuse à salade 3 en 1. Essorez vos salades en un mouvement. Sa base antidérapante maintient l'essoreuse sur votre plan de travail. En retirant le panier d'essorage, elle se transforme en un joli saladier. Pratique, un couvercle hermétique de conservation vous permettra de garder votre salade plus longtemps.
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GANT COTTE DE MAILLE AVEC...
En Stock
Protection et sécurité

GANT COTTE DE MAILLE AVEC MANCHETTE

F7710
239,90 €
Gant en cotte de maille inox, avec manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
BASSINE A PATISSERIE FOND PLAT
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Bassines et culs de poule

BASSINE A PATISSERIE FOND PLAT

M7026
16,45 €
Bassine pâtissière en acier inoxydable et fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Label NF hygiène alimentaire. Rebords courbés pour verser sans éclabousser. Inox 18/10 Alimentaire. Fabriquée en France.
AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES 2
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Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES

75930
34,90 €
Affûteur manuel à 3 modules, pour un affûtage quotidien Poignée ergonomique au revêtement souple et anti-dérapantBases anti-dérapantes en caoutchouc. 3 étapes d'aiguisage : Diamant, tungstène, céramique.
TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX 2
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Rangements et Supports

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

1065006
37,90 €
Trousse vide pour le transport de couteaux.  Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez.  Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)
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BOL CUL DE POULE BASSINE...
En Stock
Bassines et culs de poule

BOL CUL DE POULE BASSINE DEMI RONDE

M7030
34,25 €
Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les oeufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser. Inox 18/10 Alimentaire. Fabriquée en France.
PRESSE PUREE A LEVIER INOX PRESSE PUREE A LEVIER INOX 2
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE A LEVIER INOX

1533
43,70 €
Presse purée permettant de réduire en purée pommes de terre, carottes, navets, ignames... Livré avec 3 grilles perforation Ø 2, 5 et 7 mm. Forme ergonomique avec patte d'appui afin de poser l'appareil sur le récipient. En acier inoxydable. Longueur : 32 cm
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PIERRE A AIGUISER A MANCHE
En Stock
Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER A MANCHE

1222
33,30 €
PIERRE A MANCHE Avec poignée. Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.
BARRE AIMANTEE MURALE POUR... BARRE AIMANTEE MURALE POUR... 2
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Rangements et Supports

BARRE AIMANTEE MURALE POUR COUTEAUX

N106.50.06
15,50 €
Barre aimantée surpuissante pour couteaux. Produit Professionnel de grande qualité. Fourni avec ses vis et chevilles pour le montage. Permet d'accrocher vos couteaux de cuisine grâce à un aimant surpuissant. (Vendu seule, sans couteau) 3 tailles disponibles.
PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS
En Stock
Presses purée / Pilon

PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS

1228
9,90 €
Un pilon écrase purée, très pratique pour faire une purée de légumes en un tour de main et vite lavé. Un goût authentique bien meilleur que la purée en flocons. Fabriqué en France.  Matériaux : Bois de hêtre et Inox
MASQUES CHIRURGICAUX IIR JETABLES (BOITE DE 50)
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Protection et sécurité

MASQUES CHIRURGICAUX IIR JETABLES (BOITE DE 50)

HYMM
5,00 €
Masque très haute efficacité de filtration, multicouches résistant à la projection des liquides humains sous une pression de 120mmHg.Plis de forme tuilé, extérieur blanc, bleu ou vert.Pliage anatomique permettant d'épouser parfaitement les contours du visage.Barrette nasale anti-buée.2 élastiques larges et confortables. Non-tissé́ des biais en...
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

N245
35,33 € 39,25 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
RAPE INOX 4 FACES
En Stock
Mandolines et Râpes

RAPE INOX 4 FACES

1540
9,90 €
Râpe très stable de part sa base rectangulaire. Spécial fromage mou et dur, zestes, crudités, chocolat ... Lorsque vous coupez des zestes, râpez carottes ou chocolat ceux-ci se détachent aussi facilement que des flocons. 
DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED - BELLYNCK ET FILS DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED - BELLYNCK ET FILS 2
  • Promo !
  • -50%
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Protection et sécurité

DISTRIBUTEUR GEL HYDROALCOOLIQUE SUR PIED INOX

12345
100,23 € 200,45 €
Distributeur de gel hydroalcoolique sur pied sans contact. Un actionnement de la pédale suffit à libérer la quantité nécessaire de gel pour se laver et se nettoyer les mains efficacement et rapidement. Ce système, conçu totalement en acier inoxydable, est totalement hygiénique car il n'y a AUCUN contact entre le mécanisme et le client. Modèle d'exposition.
FUSIL PROFESSIONNEL... FUSIL PROFESSIONNEL... 2
  • -10%
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Fusils

FUSIL PROFESSIONNEL BI-MATIERE OVALE 30 CM

I245
50,99 € 56,65 €
Mèche ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique en BI-MATIERE, il est composé de 2 matériaux : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant. Idéal Usage pro.
COUPE FRITES MENAGER INOX
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Accessoires de découpe fruits et légumes

COUPE FRITES MENAGER INOX

358
42,90 €
Permet de découper des frites d’épaisseur 12 ou 9 mm. Très facile d’utilisation : le levier long démultiplie l’effort musculaire. Acier tout inox, permettant un entretien facile. Avec deux patins caoutchouc pour une bonne stabilité. Livré avec deux grilles et poussoirs de dimensions 8 et 10 mm.
AIGUISEUR EASY SHARP JAUNE
Disponible
Aiguiseurs

AIGUISEUR EASY SHARP JAUNE

EASY
119,90 €
Affûteur professionnel pour couteaux, idéalpour les métiers de la restauration et de la boucherie:  Redresse et entretient le fil des lames Supprime le morfil pour un tranchant optimal Acier inocydable, avec guides-lames, barres de torsion et languettes en V. Adapté aux gauchers comme aux droitiers, facilement démontable et stérilisable pour un entretien...
EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX 2
En Stock
Accessoires de découpe fruits et légumes

EPLUCHEUR A ANANAS 3 EN 1 INOX

N4201
14,90 €
Eplucheur et évideur ananas INOXEnlève facilement la peau et le cœur de l'ananas.Eplucheur ananas inox, ustensile de cuisine idéal pour éplucher, vider et découper en rondelles votre ananas.
Gant à Huîtres Silicone - Bellynck et Fils Gant à Huîtres Silicone - Bellynck et Fils 2
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Protection et sécurité

GANT MOUFLE HUÎTRES ET CRUSTACÉS

4682
24,50 €
Cette moufle en silicone permet de maintenir l’huître pendant l’ouverture quel que soit le moyen utilisé.Ce modèle extra large s’adapte aux mains les plus grandes. Format XL.Trou pour accroche ou séchage. 2 modèles :- Pour droitier (moufle sur main gauche)- Pour gaucher (moufle sur main droite)
ENTONNOIR A PISTON DE BUYER ENTONNOIR A PISTON DE BUYER 2
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Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER

3353.00
62,90 €
L'entonnoir à piston DE BUYER permet de décorer, remplir, verser et doser tous les ingrédients liquides. Son encombrement a été réduit au maximum tout en préservant une contenance de l'entonnoir raisonnable (0.8 L). 
AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II 2
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Aiguiseurs

AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II

W1405
83,90 €
AIGUISEUR RED STEEL II > Utilisation simple sans formation > Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. > Avec une dureté exceptionnelle de 70 HRC, l'affilage de tous les couteaux est possible. > 4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion.
AFFILEUR MAGNETO STEEL... AFFILEUR MAGNETO STEEL... 2
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Aiguiseurs

AFFILEUR MAGNETO STEEL HYPERDRILL DICK

9008400
135,00 €
Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
PENDERIE USTENSILE CUIVRE
En Stock
Ustensiles

PENDERIE USTENSILE CUIVRE

1211
376,50 €
Excellent complément de cuisine traditionnel pour compléter votre ensemble de casseroles et poêles en cuivre Mauviel Penderie cuivre, manche laiton comprenant :  - 1 tringle, - 1 écumoire, - 1 louche, - 1 fourchette à viande, - 1 cuillère à ragoût, - 1 cuillère à sauce.
AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES 2
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Aiguiseurs

AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES

10
169,60 €
Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. - position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé. - position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.
Boite de 10 Cartouches pour Siphon - Bellynck et Fils
En Stock
Siphons

CARTOUCHES POUR SIPHON BOITE DE 10

RSIPH10
8,00 €
Cartouches de gaz pour siphon espumas et chantilly.  Compatible avec tout siphons (Kayser, Isi, Whipit ....) Boite de 10 cartouches.
AFFÛTEUSE À BANDE COMPACT
En Stock
Aiguiseurs

AFFÛTEUSE À BANDE COMPACT

75801
766,92 €
Des performances optimales dans un gabarit contenu et pratique pour cette machine étudiée pour ceux qui aiment entretenir leur matériel.  Puissance / Power: 240W - 2950 t/min Dimensions / Size: 32 x 20 x 32 cm Poids / Weight: 11 kg.
Tringle Laiton Mauviel - Bellynck et Fils
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Rangement

TRINGLE LAITON M'PLUS

1766
110,90 €
Tringle laiton avec 5 crochets M’Plus Largeur : 90 cm
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM
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Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
382,50 € 450,00 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
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