Préparations Culinaires

CERCLE A MOUSSE INOX CERCLE A MOUSSE INOX 2
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Formes

CERCLE A MOUSSE INOX

8650
4,50 €
Le cercle à mousse en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux tartares, mousses, et tartes à bords lisses. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C. Il sert à la confection de mousses de fruits, panna cotta, cheesecakes, entremets, tartares, gratins et autres mets. Après cuisson, il assure un...
CERCLE À TARTE INOX H20 MM
En Stock
3,75 €
Il permet d'encercler vos préparations sucrées et salées parfaitement. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C. Le cercle à tarte est essentiellement destiné à la réalisation de tartes à bords droits et lisses. Après cuisson, il suffit de soulever le cercle pour un démoulage impeccable. Hauteur : 20 mm
CERCLE À VACHERIN INOX H60 MM
En Stock
8,40 €
Le cercle à vacherin en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C. Après cuisson, il vous suffit d’enlever le cercle par le haut pour obtenir un résultat net et impeccable. Hauteur : 60 mm.
FORME CARRÉ INOX H 45 MM
En Stock
10,10 €
Dimensions : - 160 X 160 MM - 200 X 200 MM - 240 X 240 MM Hauteur : 45 mm
FORME RECTANGLE ET POUSSOIR... FORME RECTANGLE ET POUSSOIR... 2
En Stock
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières !
FAITOUT INOX OVALE LIGNE CLASSIQUE MUTINE 30 CM - BELLYNCK ET FILS
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199,90 €
En inox 18/10, avec un fini brillant miroir, l’ensemble cuit-vapeur Mutine est composé de 2 pièces : faitout ovale inox,  son couvercle en verre. Parfait pour les poissons. Le faitout peut être utilisé seul pour des cuissons à l’eau, braiser des viandes ou faire mijoter des plats en sauce.
CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM ANSES FIXE

ECVOV30S
109,90 €
Le cuit vapeur ovale tout inox s'adaptera sur le faitout ovale 30 cm de la collection Mutine de chez CRISTEL. Ustensile avec anses fixe. Passe au lave-vaisselle
POIGNÉE CRISTEL CASTELINE... POIGNÉE CRISTEL CASTELINE... 2
En Stock
Accessoires pour les amovibles

POIGNÉE CRISTEL CASTELINE TOUR EIFFEL

PCXTE
44,90 €
Pour tous ceux qui veulent profiter dans leur cuisine de l'élégance de la collection Casteline sans se priver du côté pratique de l'amovible, CRISTEL a créé la poignée amovible Casteline. Simplicité, efficacité, sécurité. Les poignées amovibles Casteline se manipulent d'une seule main et se verrouillent automatiquement. Agréables à utiliser grâce à la...
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
En Stock
21,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
En Stock
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
THERMOMETRE INFRA ROUGE À...
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THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER : Il permet de contrôler les températures des chambres froides et camions réfrigérés avec précision. Lecture laser pour répondre aux besoins des professionnels et des particuliers. PRATIQUE : La lecture laser est possible pour une distance allant jusqu'à 9 m. Le temps de réponse de l'appareil se fait en 1 seconde ! À...
Essoreuse Dynamic - 20 L Essoreuse Dynamic - 20 L 2
En Stock
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
Essoreuse Dynamic - 5 L Essoreuse Dynamic - 5 L 2
En Stock
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8...
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679
17,90 €
Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !
ESSOREUSE À SALADE PRO...
En Stock
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
SET MUTINE 6 PIÈCES CRISTEL
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361,40 €
Batterie de 6 pièces en inox :  - 1 faitout 22cm - 1 poêle 22cm - 1 couvercle en verre 22cm - 1 poignée amovible noire - 2 anses amovibles noires
BLOCS COUTEAU EN BOIS VIDE... BLOCS COUTEAU EN BOIS VIDE... 2
Disponible
49,90 €
Bloc de couteau en bois de hêtre massif à système de spaghetti 12.3cm. Ce bloc de couteaux en bois de hêtre massif peut accueillir jusqu'à 7 couteaux, offrant un rangement sécurisé et accessible. Son système flexible en polypropylène permet un agencement naturel des couteaux. Sa forme cylindrique facilite son placement sur le plan de travail, et...
BLOC COUTEAUX BOIS VIDE... BLOC COUTEAUX BOIS VIDE... 2
Disponible
Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX BOIS VIDE ROTATIF

BCBA
49,90 €
Compact et pratique, ce bloc de couteaux carré et rotatif offre un rangement facile d'accès sur le plan de travail. Grâce à son système amovible en polypropylène flexible, les couteaux se glissent sans effort et le nettoyage est simplifié. Fabriqué en bois massif d'acacia, il allie élégance et durabilité, tout en protégeant vos couteaux pour les maintenir...
Dague Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
209,90 €
Dague d'épieux de chasse Muela 26 cm Longueur lame : 26 cm Vendu sans manche ni étui.
Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
483,00 €
Epieux de chasse démontable. Alu anodisé, lame inox 26cm Etui cuir (partie dague) Longueur de l'ensemble monté : 138 cm Manche : 57 + 55 cm
SÉRIE DE 3 CASSEROLES...
  • -169,70 €
Disponible
329,90 € 499,60 €
Série de casseroles casteline ( 16-18 et 20 cm) + poignée amovible Mutine. Ces casseroles en trilaminé inox/aluminium/inox de la collection Casteline Amovible assurent une diffusion uniforme de la chaleur grâce à leurs trois couches de matériaux superposés, et leur poignée amovible permet un rangement compact. Compatibles avec l'induction, le gaz,...
SERIE DE 3 CASSEROLES... SERIE DE 3 CASSEROLES... 2
  • -109,70 €
Disponible
249,90 € 359,60 €
Cette série de trois casseroles en inox 18/10 avec finition brillante et poignée amovible, issue de la collection Mutine Amovible, est un essentiel de cuisine. Leur fond thermo-diffuseur « Classique » assure une excellente répartition de chaleur et les rend compatibles avec l’induction, le gaz, la vitrocéramique et les plaques électriques. Leur design...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES... SÉRIE DE 4 CASSEROLES... 2
  • -164,50 €
Disponible
399,90 € 564,40 €
Cette série de quatre casseroles en inox 18/10, finition brossée, avec poignée amovible de la collection Strate Amovible, est un incontournable en cuisine. Leur fond thermo-diffuseur « L » garantit une répartition optimale de la chaleur et les rend compatibles avec l'induction, le gaz, la vitrocéramique, et les plaques électriques. Empilables et...
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