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Préparations Culinaires
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux
Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm.
Produit vendu sans les couteaux.
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
95,00 €
Bloc doit pour couteau.
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de bambou.
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux.
Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm.
Produit vendu sans les couteaux
36,50 €
Barre aimanté pour couteaux.
En bois de hêtre.
Largeur : 40 cm.
Produit vendu sans les couteaux
142,43 €
189,90 €
Composition:
1 Couteau d'office - 100 mm
1 Couteau filet de sol - 170 mm
1 Couteau tranchelard - 150 mm
1 Couteau Pain - 180 mm
1 Couteau chef - 200 mm
74,90 €
THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER
Amplitude : -50+280°C/-58+536°F
Résolution :0.1°
Précision : ± 2°C
Avec sacoche de transport
39,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP
Amplitude : -50+300°C / -58+572°F
Résolution : 0.1°
Précision garantie :
- ±0.5°C entre -20+110°C
- ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C
- sinon ±2°C
Temps de réponse très rapide
Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe
Compatible induction
64,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR
Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F
Résolution de l'affichage : 0.1
Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F
Rétroéclairage de l'écran
Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge
Alarmes programmables (clignotantes et sonores)
Aimant au dos - Accrochable - A poser
Câble : inox 100 cm -...
174,00 €
Lampe chauffante IWL250D CHR
Chaleur infrarouge flexible - la lampe chauffante avec système pendulaire pour garder les plats au chaud en fonction des besoins.
Longueur de câble : 650 mm à 1600 mm
Dimensions (L x P x H) : 230 x 230 x 250 mm
Poids : 0.95 kg
107,00 €
Gastronorm 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
2 récipients pour le gel combustible
Chauffage gel combustible
Couvercle amovible, avec poignée
Fixation du couvercle d'un côté
Dimensions (L x P x H) : 610 x 350 x 320 mm
Poids : 4.3 kg
150,00 €
Maintien au chaud par lot de 2 : les deux chauffe-plats qui fonctionnent avec du gel combustible offrent beaucoup de place pour maintenir les aliments au chaud avec leur format 1/1 GN.
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
2 récipients pour le gel combustible par appareil
Chauffage gel combustible
Couvercle amovible, avec poignée
Fixation du couvercle...
14,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid.
Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
108,40 €
Bassine à fritures bombée
Indispensable en cas de panne de friteuse électrique.
Bassine en tôle d'acier pour une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur.
2 anses soudées : manipulation facile
Entretien : rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement.
Ranger dans un endroit sec
Ne pas utiliser de produits détergents
Ne...
6,90 €
Couteau office 10 cm
Manche en ABS riveté
Lame en acier
Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
79,90 €
Couteau office 10 cm Bellynck.
Imprimé Tour Eiffel
Manche bleu blanc rouge en olivier
89,90 €
Couteau à steak 12 cm Bellynck.
Imprimé Tour Eiffel
Manche bleu blanc rouge en olivier
119,90 €
Couteau chef 20 cm Bellynck.
Imprimé Tour Eiffel
Manche bleu blanc rouge en olivier
129,90 €
Couteau à pain 20 cm Bellynck.
Imprimé Tour Eiffel
Manche bleu blanc rouge en olivier
43,50 €
Couteau à génoise / entremets Bellynck
Dimensions : lame 30 cm
9,90 €
Pinceau silicone 35 mm manche plastique.
Ce pinceau de cuisine est conçu pour diverses tâches telles que badigeonner d'oeuf ou de beurre fondu, appliquer des glaçages , réaliser des décorations, ou encore humidifier les parois d'un poêlon à sucre.
Sa brosse flexible permet de manipuler les préparations sans les écraser, tandis que la texture veloutée des...
22,00 €
Dimension: 20cm x 30 cm
Cuisson au four traditionnel , au micro-onde, au bain marie et congélation de - 40°C à +280°C.
169,90 €
Découvrez l'HORL 3, l’affûteur innovant doté du système Quick Lock pour changer rapidement les surfaces d’aiguisage. La surface en diamant standard offre une abrasion 80 % supérieure à la gamme HORL 2, idéale pour tout type de lame, tandis que la surface en céramique parfait le tranchant.
Choisissez un angle de 20° pour les couteaux robustes ou 15° pour...
99,90 €
Découvrez l'HORL 3, l’affûteur innovant doté du système Quick Lock pour changer rapidement les surfaces d’aiguisage. La surface en diamant standard offre une abrasion 80 % supérieure à la gamme HORL 2, idéale pour tout type de lame, tandis que la surface en céramique parfait le tranchant.
Choisissez un angle de 20° pour les couteaux robustes ou 15°...