Préparations Culinaires

Couteau à Poisson Cranté ABS 35 cm - Bellynck et Fils

-25%

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM MANCHE ABS

416

45,00 € 60,00 €

Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche ABS noir. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils

Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

11803

7,90 €

Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.

Couteau de cuisine 20 cm Fischer - Bellynck et Fils

En Stock

Couteaux de cuisine

COUTEAU CHEF CUISINE 20 CM FISCHER

20337

17,00 €

Couteau de Chef multiusage. Lame : 20 cm. Fabriqué en France

Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 30 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41330

58,90 €

Couteau à poisson à dents 30 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi-matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils

Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL FISCHROM XL PLAT

G221N

88,50 €

Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41335

65,10 €

Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19

59,90 €

Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France

Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils

Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000

113,00 €

Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).

Balance mécanique 3 kg - Bellynck et Fils

En Stock

Balances de cuisine

BALANCE MECANIQUE 3 KG

53,90 €

Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration. Portée : 3 kg. Précision : 10 g Diamètre (cm) : 20 Usage : Domestique, Professionnel Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.

Rupture de stock

BAIN-MARIE

BAIN-MARIE POMPE A SAUCES ET CHOCOLAT CHAUDS 3 L

301NDS

696,00 €

Ce bain-marie à pompe est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées. Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve de capacité 3.0 L et d'une pompe pouvant. La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +93°C. Puissance : 500 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 18.0 x 18,0 x h 51.0 cm.

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En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10

5,00 €

Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.