Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Préparations Culinaires
9,50 €
Pique saucisse 6 pointes
Pointes en acier inoxydable
Passe au lave-vaisselle
6,10 €
Sac à jambon
Dimension : 59 x 68 cm
Idéal pour emballer et conserver vos jambons
155,00 €
Bloc incliné pour couteau
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de hêtre
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Produit vendu sans les couteaux
49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
44,90 €
Couteau de Chef multi-usage.
Lame : 20 cm.
49,90 €
Couteau de Chef multi-usage.
Lame : 25 cm.
3 816,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC CR82
Modèle de table
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
Dimensions (mm) :...
4 476,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC CR82
Modèle de table
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
- Reconstitueur à...
5 448,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC VR82
- Hachoir réfrigéré avec vitrine le plus compact du marché
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Vitrine asservie offrant une sécurité optimale
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et...
5 076,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC R98
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
Dimensions (mm) : 535 x 437 x 617
4 872,00 €
Hachoir à viande réfrigéré simple coupe DRC R32
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
Dimensions (mm) : 510 x 437 x 617
6 282,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC R98
- Design compact et moderne
- Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
- Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
- Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
- Carrosserie monobloc avec une façade lisse
Dimensions (mm) : 535 x 437 x 617
2 916,00 €
Poussoir vertical hydraulique
Modèle de table
- Socle, cylindre et capot en acier inoxydable
- Encombrement réduit
- Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable
- Commande par pédale au pied
Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126
La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
1 470,00 €
Poussoir manuel vertical
- Machine 100% inox
- Encombrement réduit
- Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable
- 2 vitesses d’utilisation possibles
La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
58,50 €
Sonde tout inox pour vérifier l'affinage du fromage.
Longueur : 10.5 cm
Diamétre : 7 / 11 mm 0
21,60 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.
Un accessoire de pâtisserie incontournable !
Qualité professionnelle.
Fabrication Française.
710,00 €
Des performances optimales dans un gabarit contenu et pratique pour cette machine étudiée pour ceux qui aiment entretenir leur matériel.
Puissance / Power: 240W - 2950 t/min
Dimensions / Size: 32 x 20 x 32 cm
Poids / Weight: 11 kg.