Préparations Culinaires

En Stock

Anti-adhesive

POELE A CRÊPES ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC RESTO PRO INDUCTION

8485.26

62,90 €

Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.

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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 18/10

920

6,80 €

Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM AVEC BEC

921

9,20 €

Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ø 6 cm avec bec de service. Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10

646

9,60 €

Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main...

Promo !

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Pain

COUPE PAIN SUR SOCLE 35 CM

24935

145,00 €

Coupe Pain de boulanger. Socle bois. Idéal pour couper et trancher baguette et brioche. Utilisation simple et sécurisée. Permet un débit rapide. Lame 35 cm.

Promo !
-10%

En Stock

Usage Spécifique et Décoration

GLISSE NERF

6032

31,05 € 34,50 €

Séparateur anatomique Manche ergonomique, confort anti-glissant Permet de couper avec précision et vitesse les nerfs des viandes. Glisse nerf.

Disponible

Pinces

PINCE INOX ARETES BELLYNCK ET FILS

5083

8,90 €

Cette pince à désarêter en inox vous permettra de retirer d'un geste simple et rapide les arêtes fines et grosses les plus tenaces. Grâce à ces doigts parfaitement biseautés, la pince est très facile à utiliser et très efficace. Longueur: 11 cm

En Stock

Outils spécifiques

SPATULE PALETTE A CHOCOLAT

255-15

14,50 €

Spatule Palette droite rigide à Chocolat. Largeur utile : 16 cm

En Stock

Ciseaux

CISEAUX À POISSONS CRANTÉS 22 CM

275

62,75 €

Ciseaux à Poissons Crantés 22 cm. Lame Inox. Poignée : Thermogomme souple anti-dérapante. Frabriqués en France.

-20%

Scies

SCIE À MAIN ACIER CARBONE

1606

55,92 € 69,90 €

Scie à main Française. Montant en Acier carbone recouvert epoxy, Lame en Inox. Grande qualité de coupe Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Noir Hauteur de Lame : 20 mm

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Scies

SCIE DE BOUCHER AMERICAINE INOX

160

77,75 €

Scie à main Américaine US. Montant en Inox Grande qualité de coupe Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Blanc Fabriquée en France

En Stock

Lame

LAME DE SCIE AMERICAINE US

123

6,50 €

Lame de Scie Américiane avec tendeur rapide. Lame en Inox. Hauteur de lame : 1 cm. Longueur de Lame : > Scie 17.5" cm = Lame 45 cm > Scie 20" cm = Lame 50 cm > Scie 25" cm = Lame 63 cm

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