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Préparations Culinaires
7,90 €
L'entonnoir à saucisses pour hachoir à viande vous permet de réaliser des boudins, des saucisses, de farcir des poivrons et piments maison.
Kit de 3 tailles différentes (diamètre 13 mm, 17 mm, 19 mm).
L'entonnoir s'adapte sur les hachoirs manuels et électrique, en fonte et en inox.
113,00 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro.
Fabrication en acier étamé.
Fabriqué en France.
133,20 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm)
Pour Moulin Broyeur légumes Pro.
Fabrication en Inox.
Fabriqué en France.
46,40 €
58,00 €
Gouge à jambon appropriée pour retirer les os de vos jambons.
Lame Inox : 21 cm
Manche : 13 cm. (ABS)
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
105,75 €
Couteau à Kebab.
Lame Inox : 41 cm
Manche : 13 cm.
Bonne prise en main.
Fabriqué en France.
Nous assurons le Service Aprés-Vente pour l'ensemble des produits des marques Lacanche, Ambassade de Bourgogne, Westahl ...
Installation, Entretien, Dépannage, nous vous conseillons et nous déplaçons afin de vous garantir le meilleur service possible.
Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.
29,90 €
L'aiguiseur Bellynck permet d'affûter facilement tous vos couteaux à lame lisse et même dentelée.Efficace et facile ! 2 ou 3 passages suffisent pour un affûtage parfait.
Affûte tous types de lame de couteau même dentelée !
Sa taille permet de vous accompagner partout. Aussi bien dans la cuisine qu'à l'extérieur.
Fabriqué au USA.
74,90 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher.
Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve.
Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml.
Lavable au lave vaisselle.
74,90 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher.
Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve.
Diamètre 10 cm.
Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml.
Lavable au lave vaisselle.
13,00 €
Papier paraffiné pour reconstitueur à steak haché.
A choisir suivant le modèle de reconstitueur, ovale ou rond.
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments.
Manche ABS 4 rivets.
Lame flexible inox 20 cm.
Fabriqué en France.
32,25 €
Couteau de boucher BARGOIN
Manche ABS noir 4 Rivets.
Lame rigide.
Fabriqué en France
51,50 €
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine.
Lame de 16 cm ou 20 cm
Poids : 445 g (16 cm) ou 730g (20 cm)
Les outils de découpent BELLYNCK sont réputés pour leur efficacité et leur qualité de fabrication.
Fabriquée en France
23,60 €
Couteau à dépouiller 16cm Fischer manche noir
Lame fabriquée en acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 16cm
Affûtage réalisé à l'aide d'un robot : tranchant marqué
Fabriqué en France.
73,84 €
92,30 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer.
Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps.
Lame de 33 cm.
Manche moulé 2 poignées.
Fabriqué en France
48,50 €
Couteau à Jambon / Saumon Bellynck
Manche ABS riveté.
Lame lisse et droite 36 cm.
Fabriqué en France
18,40 €
Couteau filet de sole.
Manche ABS riveté.
Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple.
Fabriqué en France.
40,90 €
Couteau à Pain BELLYNCK.
Appartenant à notre gamme tradition, ce couteau à pain posséde manche en bois palissandre.
Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant.
Lame 25 cm.
Fabriqué en France.
35,90 €
Couteau à entremets avec lame à dents fines pour couper sans les briser les génoises, pain de mie, pain... Permet aussi de décorer le dessus d'entremets avec les dents.
La lame des couteaux à génoise et entremets est en acier inoxydable.
Lame : 30 cm.
Manche ABS riveté.
Fabriqué en France.
45,00 €
60,00 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER.
Lame crantée rigide.
Manche ABS noir.
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon.
Fabriqué en France.
133,70 €
Couteau à poisson à dents 33 cm BELLYNCK.
Lame crantée très rigide.
Manche Bois avec mitres poli-brillantes.
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon.
Fabriqué en France.
143,00 €
Couteau à poisson à dents 36 cm BELLYNCK.
Lame crantée très rigide.
Manche Bois avec mitres poli-brillantes.
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon.
Fabriqué en France.