Préparations Culinaires

En Stock

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COUTEAU À DÉPOUILLER 16 CM

1050-16F

23,10 €

Couteau à dépouiller 16cm Fischer manche noir Lame fabriquée en acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 16cm Affûtage réalisé à l'aide d'un robot : tranchant marqué Fabriqué en France.

Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils

Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU FILET DE SOLE

478-480

17,30 €

Couteau filet de sole. Manche ABS riveté. Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple. Fabriqué en France.

Couteau à Poisson Cranté ABS 35 cm - Bellynck et Fils

-25%

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM MANCHE ABS

416

45,00 € 60,00 €

Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche ABS noir. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils

Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

11803

7,90 €

Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.

Couteau de cuisine 20 cm Fischer - Bellynck et Fils

En Stock

Couteaux de cuisine

COUTEAU CHEF CUISINE 20 CM FISCHER

20337

17,00 €

Couteau de Chef multiusage. Lame : 20 cm. Fabriqué en France

Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 30 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41330

58,90 €

Couteau à poisson à dents 30 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi-matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils

Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL FISCHROM XL PLAT

G221N

88,50 €

Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...

En Stock

Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41335

65,10 €

Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.

Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19

59,90 €

Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10

5,00 €

Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.

En Stock

Mandolines et Râpes

ZESTEUR À CITRON

1892

7,90 €

Avec l'aide du zesteur de la série d'ustensiles de cuisine fiables "Gentle", vous pouvez couper en un rien de temps des zestes d'agrumes tels que des citrons, des limes et des oranges. Le couteau canneleur intégré convient également à la décoration des agrumes pour les buffets et à l'enlèvement des petites surfaces abîmées. Passe au lave-vaisselle....