Préparations Culinaires

MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS...
En Stock
21,70 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des financiers Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE BRIOCHETTES 6 CAVITÉS - BELLYNCK ET FILS
En Stock
21,70 €
Moul'Flex adapté pour la cuisson de briochettes. Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-MADELEINES  - BELLYNCK ET FILS
En Stock
21,70 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des madeleines Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
PISTON À PRESSION ET 2... PISTON À PRESSION ET 2... 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

PISTON À PRESSION ET 2 DOUILLES

3358.00
79,90 €
Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.Possède une molette avec graduations (cl et en...
PLAT OVALE INOCUIVRE 32 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Cocottes, casseroles, poeles

PLAT OVALE INOCUIVRE INOX MONTURE BRONZE 32 CM

645132
379,00 €
Plat composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Polissage miroir haut de gamme Pas compatible induction Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir Entretien de...
POELE RONDE INOCUIVRE - BELLYNCK ET FILS POELE RONDE INOCUIVRE - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Cocottes, casseroles, poeles

POELE RONDE CUIVRE INOX

6424
219,00 €
Poêle ronde avec coupe lyonnaise, permet de faire glisser facilement les aliments dans un plat.  Parfaite pour frire, saisir, flamber Plat composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme....
POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
395,00 €
La poêle ronde Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. 2 anses en fonte d'acier Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du...
POÊLE À POISSON TÔLE ACIER - BELLYNCK ET FILS POÊLE À POISSON TÔLE ACIER - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Cocottes, casseroles, poeles

POÊLE À POISSON TÔLE ACIER

14
68,10 €
Poêle à poisson ovale, idéale pour la cuisson des poissons entiers. Tôle d'acier: montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur. Atteint de hautes températures : excellente caramélisation. Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache. Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude,...
SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
La sauteuse bombée Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec une pâte à...
SAUTEUSE DROITE INOX DE BUYER ALCHIMY - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE DROITE INOX DE BUYER ALCHIMY - BELLYNCK ET FILS 2
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145,90 €
Sauteuse inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la...
SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Préparation

SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX

6430
269,00 €
La sauteuse inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir...
TAMIS À FARINE - BELLYNCK ET FILS TAMIS À FARINE - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 30 CM MAILLE 0.8 MM

4604.30
38,50 €
Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Toile inox aux mailles serrées (0.8mm)  Entretien : lave-vaisselle
TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Poches à douilles, Décoration

TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION

335875
16,20 €
Tube recharche 0.75 L transparent en Tritan. Résiste jusqu'à 100°C Idéal pour stocker vos préparations au frais ou au chaud.
CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
175,00 €
La sauteuse inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir...
MOULE A CAKE ACIER ANTIADHESIF BORDS PLIÉS - BELLYNCK ET FILS MOULE A CAKE ACIER ANTIADHESIF BORDS PLIÉS - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Moule à cake pliés en acier. Le moule atteint de hautes températures ce qui permet la caramélisation des sucs. Angles vifs et bord droit, idéal pour la cuisson de cakes traditionnels, caramélisés et dorés. Moule indéformable et étanche. Diffusion homogène de la chaleur Moule antiadhésif pour un démoulage facilité Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas...
PLAQUE À PÂTISSERIE INOX 40 X 30 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE INOX 40 X 30 CM

TOLE
29,70 €
Plaque rectangulaire à bords pincés en acier inoxydable Idéale pour la présentation de plats et pâtisserie Peut aussi être utilisée pour certaines cuissons non délicates avec un tapis siliconé Entretien : Lave-vaisselle
CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
104,90 €
Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole ou en faitout avec la poignée LOQY ou la paire d'anses LOQY. De plus, les produits LOQY s'empilent et prenne donc peu de place Poignée et anses vendues séparément Graduations intérieure tous les 0,5 L 2 embases en inox...
ANSES AMOVIBLES LOQY BOIS - BELLYNCK ET FILS ANSES AMOVIBLES LOQY BOIS - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Accessoires pour les amovibles

ANSES AMOVIBLES LOQY BOIS

366002
49,90 €
Cette paire d'anses est idéale pour une manipulation facilitée de vos ustensiles  Pour éviter le déclipsage des anses lors de la manipulation, maintenez fermement les anses serrées contre l'ustensile. En bois de hêtre Se clipsent facilement sur les embases des ustensiles LOQY Vendues par 2 Ne passe ni au four ni au lave-vaisselle
POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
104,90 €
Poêle en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Permet de saisir, griller, dorer et poêler. Idéal pour les viandes, poissons, pommes de terres.  Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : passe au lave-vaisselle
POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
114,90 €
Poêle en fonte d'aluminium CHOC EXTREME LOQY , à poignée amovible. La cuisson sur la fonte d'aluminium permet de cuisinier en douceur des mets délicats.  La glissance du revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY...
POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Poêle en tôle d'acier blanche MINERAL B LOQY , à poignée amovible. Idéal pour saisir, griller et dorer. L'acier permet une caramélisation des sucs en surface Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : Déglacer,...
POIGNÉE AMOVIBLE LOQY EN FONTE D'INOX - BELLYNCK ET FILS POIGNÉE AMOVIBLE LOQY EN FONTE D'INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Accessoires pour les amovibles

POIGNÉE AMOVIBLE LOQY

366000
49,90 €
Poignée LOQY en fonte d'inox  Son système d'accroche simple permet une manipulation à une seule main et permet des gestes de cuisine en toute sécurité. Ses deux points d'accroche sur l'ustensile apportent de la stabilité Une seule pièce en fonte d'inox pour un produit durable Convient aux ustensiles des gammes ALCHIMY LOQY, MINERAL B LOQY et CHOC EXTREME...
SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
139,90 €
Sauteuse en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, cuissons mijotées, poêlées etc. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Passe au four Entretien : passe au lave-vaisselle
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