Préparations Culinaires

Nouveauté

Disponible

Matériel de nettoyage

BROSSE A PETRIN SOIES BLANCHES SANS MANCHE

102050

15,90 €

Brosse à pétrin en soie blanche, recommandée par les professionnels de la boulangerie pour nettoyer et entretenir le fournil. Avantages de la brosse à pétrin : - Manche en bois naturel verni - Poils en soie naturelle blanche

Nouveauté

Disponible

Plaques & Tapis de Cuisson

CAISSE A GENOISE FROITE PLAT FOCACCIA FER BLANC

09720

32,90 €

Caisse à génoise pour focaccia en fer blanc. Existe en 2 tailles.

Nouveauté

Disponible

Métal

CERCLE A TARTE INOX H. 40 MM - 260 MM

67900

17,40 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

CERCLE A TARTE INOX PERFORE H.20 MM - 80 MM

06460

8,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

CERCLE A VACHERIN INOX H.60 MM - 260 MM

68550

20,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

DÉCOUPOIR CARRÉ UNI POLYGLASS BOÎTE DE 9 PIÈCES

22900

24,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

DÉCOUPOIR OVALE LISSE POLYGLASS BOÎTE DE 7 PIÈCES

22830

23,90 €

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

DIVISEUR A GÂTEAU 30.5 CM - 10 PARTS

25310

67,90 €

Pour couper le gâteau de façon plus réguliers

Nouveauté

Disponible

Décoration

ÉVIDEUR DOUBLE BOULE MANCHE PLASTIQUE NOIR 22/30 MM

15770

14,40 €

Nouveauté

Disponible

Rangement

FEUTRE CRAIE BLANC GM

41740

8,90 €

Nouveauté

Disponible

Rangement

FEUTRE CRAIE BLANC PM

41730

5,10 €

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

BOUTEILLE BIBERON AVEC BOUCHON 72 CL

18860

3,30 €

Le distributeur transparent de Pujadas assure une distribution pratique et régulière de sauces et condiments. Fabriqué en polyéthylène, il est durable, flexible et facile à nettoyer. Son design transparent facilite l’identification du contenu et le repérage des recharges nécessaires. Ergonomique, il permet un dosage précis, limite les gaspillages et évite...

Nouveauté

Disponible

Fouets

FOUET PROFESSIONNEL TOUT INOX

21630

18,90 €

EXISTE EN 30 CM ET 40 CM.

Nouveauté

Disponible

Protection et sécurité

GANT DE PROTECTION CUIR TRAITE ANTI-CHALEUR 250°C

39026

29,90 €

Longueur de la manchette : 200 mm, la paire.

Nouveauté

Disponible

Pizza

GRILLE A PIZZA ALUMINIUM BORDEE

11744

8,30 €

Existe en 20, 30 et 33 cm.

Nouveauté

Disponible

Rangements et Supports

MALETTE A COUTEAUX ET USTENSILES 48 X 25 X 23 CM

16750

45,90 €

Dim : 48 x 25 x 23 cm

Nouveauté

Disponible

Accueil

MOULE A CAKE DROIT BISCOTTE TOLE ANTI ADHÉSIF 30 X 9.5 X 8 CM

10022

34,60 €

Nouveauté

Disponible

Moules

MOULE FLEXI BARQUETTES - 9 CAVITÉS 110 X 44 X 15 MM

11005

14,90 €

Moule flexi plaque 300 x 175 barquettes 9 cavités 110 x 44 x 15 mm. 40ml Silikom.

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI COEUR - 8 CAVITÉS

1034

14,90 €

Moule flexi plaque 300 x 175 coeur 8 cavités 60 x 35 mm 90 ml Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI DEMI OEUFS - 5 CAVITÉS

11040

14,90 €

Moule flexi plaque 300 x 175 demi-oeufs 5 cavités 102 X 73 MM SILICOM

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI FONDS DE BISCUIT - 15 CAVITÉS

11273

93,60 €

Moule flexi plaque 600 X 400 fond de biscuits ou inserts 15 cavités 100 mm silikom.

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE BANDONEON 256 X 95 X 87 MM SILIKOM

11615

39,90 €

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE CAKE 240 X 105 X 65 MM SILIKOM

10840

17,90 €

MOULE A CAKE EN SILICONE TAILLE: 240 X 105 X 65 MM

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE CARRÉ SILIKOM

10849

19,50 €

Moule silicone carré 228 x 228 x 50 mm 2.3 L Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE CARRÉ CUBIK - SILIKOM

11592

39,90 €

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE ECLIPSE- SILIKOM

11488

29,90 €

Moule silicone elipse 180 X 60 mm silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE ENTRELACE INTRECCIO- SILIKOM

51009

39,90 €

Moule silicone entrelace intreccio Taille: 180 x 60 mm Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE GOUTTE D'EAU - SILIKOM

11633

39,90 €

Moule silicone goutte d'eau Taille: 180 x 60 mm Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE MARGUERITE - SILIKOM

10857

17,90 €

Moule Silicone marguerite Taille: 220 X 45 mm 1.3 L Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE DECORS ALVEOLES ET ABEILLES - SILIKOM

11727

26,50 €

Moule Silicone plaque Taille: 400 X 200 mm 2 décors alvéoles et abeilles 140 mm Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE 5 DECORS ALVEOLES ET ABEILLES - SILIKOM

11726

21,50 €

Moule Silicone plaque Taille: 400 X 82 mm 5 décors alvéoles et abeilles 75 mm Silikom

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE SAVARIN

10859

17,90 €

Moule silicone SAVARIN Taille: 240 X 6 mm 1.25 L Silikom5

Nouveauté

Disponible

Silicone

MOULE SILICONE SPLASH - SILIKOM

51027

39,90 €

Moule silicone SPLASH Taille: 170 X 77 mm Silikom

Nouveauté

Disponible

Rangement

PANIER PRESENTOIR OSIER PAIN DEBOUT

26212

474,48 €

Panier presentoir osier pain debout Largeur: 50 cm Profondeur: 59 cm Hauteur: 70 cm

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

PINCEAU PURE SOIE LONGUE MANCHE PLASTIQUE 35 MM

05221

4,60 €

Matière principale: Polypropylène . Pinceau pâtissier pure soie virole inox manche polypropylène.

Nouveauté

Disponible

Ustensiles

PIPETTE PLASTIQUE 4 ML ( PQT DE 100)

19181

13,90 €

La pipette plastique de Mallard Ferriere est un outil indispensable pour la préparation de vos recettes. Avec une capacité de 1ml, 4ml ou 6ml, elle permet de mesurer avec précision les ingrédients liquides ou semi-liquides. Fabriquée en plastique résistant, elle est légère et facile à utiliser. La pipette est vendue par lot de 100 pièces.

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