Préparations Culinaires

En Stock

Marmites

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 24 CM COULEUR

CV24BPLM

359,90 €

Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...

En Stock

Marmites

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 24 CM ANSES BOIS

CV24

409,90 €

En Stock

Poêles

POELE INOX CASTEL PRO CRISTEL

110,00 €

Poêle sautoir inox 5-ply collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermodiffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures. Les Poêles Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson. La poignée en inox massif athermique, parfaitement liée au corps de...

En Stock

Poêles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMP

164,90 €

Découvrez toutes les poêles en inox haut de gamme fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Ces poêles à manche amovible réalisées en inox 18/10 de qualité professionnelle vous permettront de réaliser de succulents plats en maitrisant parfaitement votre cuisson et sans...

En Stock

Poêles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMPE

204,90 €

Poêle inox finition brillant miroir technologie Multiply trilaminé, inox / aluminium / inox sur les côtés et 5 couches inox / aluminium / inox / aluminium / inox induction sur le fond. Poêle avec revêtement anti-adhésif Exceliss+. Les trois couches superposées sur les côtés des poêles Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout...

En Stock

Poêles

SET 3 PROTECTIONS DE POELES

E3PP

12,90 €

Lot de 3 intercalaires de protection antidérapants permettant de protéger vos poêles anti-adhésives contre les rayures, les frottements et les impacts lors de leur empilage. Convient à toutes les tailles de poêles de 20 à 32cm.

-20%

En Stock

Couteaux de cuisine

COUTEAU + FOURCHETTE VICTORINOX

6.9093.21G

53,52 € 66,90 €

L’alliance de la fonctionnalité et de la beauté à l’état brut : découvrez notre service à découper Swiss Modern, 2 pièces. La fourchette à deux dents permet de maintenir les aliments fermement, tandis que le couteau avec tranchant lisse en acier inoxydable coupe sans effort tout type de viande. Ce set est composé de deux pièces munies de manches...

CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ MONOBLOC INOX - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ

566

13,10 €

Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DROITE

567

13,10 €

Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.

CUILLÈRE À GLACE MANCHE EUTECTIQUE - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE MANCHE EUTECTIQUE

4815

15,00 €

Cuillère à glace en fonte d'aluminium avec manche eutectique. Manche ergonomique pour une prise en main facile et agréable Nettoyage à la main

En Stock

Marmites / Faitouts

FAITOUT PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION 20 CM

6242.20

645,00 €

Faitout Prima Matera composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. 2 anses en fonte d'acier Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec...

LOUCHE À PIZZA FOND PLAT - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE À PIZZA FOND PLAT MONOBLOC INOX

313608

30,50 €

Louche en acier inoxydable Fond plat idéal pour répartir la sauce à pizza. Contenance de 145 ml

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHETTE INOX 4 CM

313504

9,90 €

Louche en acier inoxydable Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages… Contenance 2 cl

MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE EN NEOPRENE - BELLYNCK ET FILS

MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE EN NEOPRENE - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Accessoires pour les amovibles

MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE

463600

9,90 €

Ce manchon vous protègera de la chaleur de la poignée de votre poêle. Ne pas utiliser sur une poignée à plus de 50°. Ne doit pas être au contact direct de la flamme. Ne pas utiliser après cuisson au four pour éviter tout risque de brûlure. Entretien : essuyer avec de l'eau ou un détergent doux. Ne pas laver en machine. Ne pas mettre au sèche-linge. Ne...

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR

201101

74,90 €

En acier inoxydable et polypropylène. Système de réglage de la hauteur de coupe permettant de réaliser des tranches ultra fines de 0.2 mm à 5 mm La lame est équipée de micro-dentelures de la lame permettant de couper plus facilement tous les fruits et légumes en tranches très fine. Poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l'utilisation....

MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-CANNELES - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX MINI-CANNELÉS 28 CAVITÉS

1029

28,90 €

Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des cannelés Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS 25 CAVITÉS

1976.02

21,70 €

Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des financiers Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main

MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE BRIOCHETTES 6 CAVITÉS - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX BRIOCHETTES 6 CAVITÉS

1030

21,70 €

Moul'Flex adapté pour la cuisson de briochettes. Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main

MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-MADELEINES - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX MINI-MADELEINES 30 CAVITÉS

1994.01

21,70 €

Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des madeleines Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main

En Stock

Poches à douilles, Décoration

PISTON À PRESSION ET 2 DOUILLES

3358.00

79,90 €

Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.Possède une molette avec graduations (cl et en...

PLAT OVALE INOCUIVRE 32 CM - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Cocottes, casseroles, poeles

PLAT OVALE INOCUIVRE INOX MONTURE BRONZE 32 CM

645132

379,00 €

Plat composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Polissage miroir haut de gamme Pas compatible induction Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir Entretien de...

POELE RONDE INOCUIVRE - BELLYNCK ET FILS

POELE RONDE INOCUIVRE - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Cocottes, casseroles, poeles

POELE RONDE CUIVRE INOX

6424

219,00 €

Poêle ronde avec coupe lyonnaise, permet de faire glisser facilement les aliments dans un plat. Parfaite pour frire, saisir, flamber Plat composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme....

POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS

POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Préparation

POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION

6224

395,00 €

La poêle ronde Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. 2 anses en fonte d'acier Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du...

POÊLE À POISSON TÔLE ACIER - BELLYNCK ET FILS

POÊLE À POISSON TÔLE ACIER - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Cocottes, casseroles, poeles

POÊLE À POISSON TÔLE ACIER

68,10 €

Poêle à poisson ovale, idéale pour la cuisson des poissons entiers. Tôle d'acier: montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur. Atteint de hautes températures : excellente caramélisation. Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache. Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude,...

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