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Préparations Culinaires
14,90 €
La poêle à Blinis permet la réalisation les célèbres Blinis, spécialité russe, mais également des beignets, pan cakes... La queue feuillard de la Poêle à Blinis est soudée.
TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou...
68,10 €
Les poêles ovales ont la forme idéale pour cuisiner les poissons entiers. A noter, ce modèle de poêle a une queue rivetée sur le grand axe.
TÔLE D'ACIER blancheModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller....
21,00 €
Poêle à crêpes en tôle blanche - pour des crêpes et omelettes plein de goût et croustillantes.
TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller.
Compatible tous feux dont induction
18,90 €
Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer
Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.
225,20 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction.
> Fabriquée en France
107,50 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois.
Avantages du serre jambon en pin naturel :
- Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon
- 3 piques de maintien en inox 18/10
- Socle et montant en pin naturel vernis
- Poignée en inox
- Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
771,60 €
L'alternative rapide au poncage classique de tous les types de couteaux, de rogne-pied et de fers à cheval!
Cette puissante ponceuse à bande ménage les matériaux et est équipée d'une bande abrasive courante (divisible en largeur) et d'un disque de polissage en feutre.
Le poncage et le polissage est possible sur toute la longueur de la lame jusqu'au...
17,70 €
Couteau d'office 9 cm Bellynck.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
21,50 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
33,70 €
Couteau chef 20 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
20,90 €
Couteau à huître Ergo Bellynck.
Sa lame en forme de losange comprenant 4 biseaux, ambidextre, idéal pour ouvrir les huitres par le talon ou sur le côté.
Lame Inox
Manche thermogomme bleu.
Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais.
Fabriqué en France.
14,90 €
Barre aimantée surpuissante pour couteaux.
Produit Professionnel de grande qualité.
Fourni avec ses vis et chevilles pour le montage.
Permet d'accrocher vos couteaux de cuisine grâce à un aimant surpuissant.
(Vendu seule, sans couteau)
3 tailles disponibles.
194,50 €
Couteaux de Table avec un manche nacré marron glacé riveté.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leur élégance, leur qualité de coupe et leur magnabilité.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
Boîte de 6 couteaux.
135,10 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande.
Manche en Buis et dos droit.
En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame.
Les outils de découpent BELLYNCK sont...
141,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande.
Manche en Abs et dos cintré.
En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame.
Les outils de découpent BELLYNCK sont...
50,00 €
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu...
62,90 €
Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
6,80 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure !
Solide, Professionnel, Pratique
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main sans fatigue.
9,20 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure !
Solide, Professionnel, Pratique
Ø 6 cm avec bec de service.
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main sans fatigue.
9,60 €
Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main...
145,00 €
Couteau pliant avec un manche en bois de Cerf véritable comprenant 4 pièces.
> 1 Lame
> 1 Tire Bouchon
> 1 Ouvre Boite / Décapsuleur
> 1 Tourne vis
Longueur lame fermé: 12 cm
Longueur lame ouverte: 19 cm
Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir.
Fabrication artisanale française.
(Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau...
79,90 €
Couteau pliant avec un manche en bois de cerf véritable.
Longueur lame fermé: 10 cm.
Longueur lame ouverte: 18 cm.
Fabrication artisanale française.
(Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau est différent.)