Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... 2
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 62.5 CM À RESSORTS

N8030
40,90 €
Indispensable en restauration, le porte-affiches permet de bien ordonnancer les commandes, pour une organisation optimale en cuisine ! Il vous suffit de mettre une des fiches sous l'un des 8 ressorts ou alors d'insérer celle-ci au sein du ressort en l'étirant légèrement.
PORTE FICHES INOX 50 CM À...
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 50 CM À BILLES

N8029
27,50 €
Le pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est idéale pour accrocher vos fiches et assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. La pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est parfaite pour un affichage facile et clair. Elle mesure 50 cm.
RECONSTITUEUR À STEAK ROND... RECONSTITUEUR À STEAK ROND... 2
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Viande

RECONSTITUEUR À STEAK ROND MÉNAGER INOX

20P001
18,00 €
Le reconstitueur à steak permet de former de parfaits steaks hachés maison comme chez le boucher. C'est l'ustensile indispensable pour ceux qui souhaitent mieux maitriser les dosages et la provenance de leurs ingrédients ! Il est conseillé de bien laver votre reconstitueur à steak haché à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive....
TAMIS À FARINE INOX 20 CM
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Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 20 CM

460430
22,90 €
Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Entretien : lave-vaisselle
TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
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Oeufs

TOQUEUR À OEUFS INOX

1751
24,90 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
BLOC COUTEAUX INCLINÉ BLOC COUTEAUX INCLINÉ 2
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Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX INCLINÉ

7704
108,50 € 155,00 €
Bloc incliné pour couteau Intérieur en fibre polypropylène En bois de hêtre Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux Produit vendu sans les couteaux
Essoreuse Dynamic - 20 L Essoreuse Dynamic - 20 L 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE PRO DYNAMIC 20 L

E002
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
Essoreuse Dynamic - 5 L Essoreuse Dynamic - 5 L 2
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Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE PRO DYNAMIC 5 L

E007
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8...
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Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679
17,90 €
Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !
THERMOMETRE DIGITAL ROND... THERMOMETRE DIGITAL ROND... 2
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL ROND SONDE À PIQUER DE 0 à + 300°C

72267
39,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP  Amplitude : -50+300°C / -58+572°F Résolution : 0.1° Précision garantie : -  ±0.5°C entre -20+110°C -  ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C  -  sinon ±2°C Temps de réponse très rapide Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe Compatible induction
THERMOMETRE DIGITAL ROND... THERMOMETRE DIGITAL ROND... 2
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL ROND SONDE AMOVIBLE DE 0 à + 300°C

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THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F Résolution de l'affichage : 0.1 Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F Rétroéclairage de l'écran Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge Alarmes programmables (clignotantes et sonores) Aimant au dos - Accrochable - A poser Câble : inox 100 cm -...
ESSOREUSE À SALADE PRO...
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Essoreuses

ESSOREUSE À SALADE PRO DYNAMIC ÉLECTRIQUE

E003
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
RONDELLES LE PARFAIT 85 MM...
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Conservation

RONDELLES LE PARFAIT 85 MM LOT DE 10

594226
3,95 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 85 mm Convient pour :  > Bocaux : 0.5 L - 0.75 L - 1 L - 1.5 L - 2 L > Terrines : 350 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
RONDELLES LE PARFAIT 100 MM...
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Conservation

RONDELLES LE PARFAIT 100 MM LOT DE 10

43708B2
4,20 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 100 mm Convient pour :  > Bocaux : 3 L > Terrines : 500 - 750 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
RONDELLES LE PARFAIT 70 MM...
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Conservation

RONDELLES LE PARFAIT 70 MM LOT DE 10

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3,70 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 70 mm Convient pour :  > Bocaux : 0.25 L > Terrines : 125 - 200 - 275 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
COUTEAU A TOMATE VICTORINOX COUTEAU A TOMATE VICTORINOX 2
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU A TOMATE VICTORINOX

67836l115
7,90 €
Ce couteau est parfait pour éplucher fruits et légumes à peau souple. Sa lame a des tranchants dentés ultra-aiguisé et un manche ergonomique. >Longueur de la lame: 11 cm >Matériau: Polypropylène >Type de Tranchant: Tranchant denté  >Résistant au lave-vaisselle
COUTEAU SANTOKU 17 CM ÉRABLE
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU SANTOKU 17 CM ÉRABLE

68517
82,90 €
Le compagnon idéal pour la cuisine du quotidien Couteau Santoku avec lame alvéolée, fabriqué en Suisse Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste
SPATULE GALBEE FENDUE HÊTRE
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Spatules & Mouvettes

SPATULE GALBEE FENDUE HÊTRE

GL309
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La spatule galbée fendue Gobel, fabriquée en France en bois de hêtre certifié PEFC, est idéale pour mélanger, transvaser ou récupérer les préparations sans rayer vos récipients. Solide, durable et conçue dans une démarche écoresponsable, elle reflète l'engagement de Gobel, marque française experte en ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Facile...
MOULE A PAIN BURGERS /... MOULE A PAIN BURGERS /... 2
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MOULE A PAIN BURGERS / TARTELETTES ANTIADHERENT 10 CM

210910
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Idéal pour des burgers maison, le moule à pains burgers Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche céramique garantit un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Résistant (épaisseur 0,5 mm) et supportant jusqu’à 250 °C, il est robuste et durable. Fabriqué en France, il reflète le savoir-faire de Gobel, marque de référence depuis 1887....
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