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Préparations Culinaires
33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck.
Lame Inox
Manche thermogomme bleu.
Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais.
Fabriqué en France.
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents
Lame crantée
Dimensions : 33 cm ou 36 cm
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons.
Fabriqué en France.
61,00 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm forgé BELLYNCK.
Lame inox, manche 3 rivets.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
49,90 €
Couteau à raclette 2 mains
Manches en bois, 3 rivets
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments.
2 lames
Qualité professionnelle.
Manche bois.
Fabriqué en France.
42,60 €
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité.
Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
Entretien : Passe au lave-vaisselle
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer
Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
17,10 €
Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité.
Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale.
Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Il est...
24,90 €
Panier pour les oeufs en forme de poule.
2 anses rabattables
163,00 €
La référence de la mandoline Japonaise !
Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies.
Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 7 mm).
L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
88,90 €
La référence de la mandoline Japonaise !
Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies.
Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 4 mm).
L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux
Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm.
Produit vendu sans les couteaux.
30,55 €
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage !
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
31,90 €
Le moulin à râpe 2 tambours en inox est idéal pour râper efficacement du gruyère, du parmesan et tout autre fromage à pâte dure.
Le moulin à râpe 2 tambours de la marque La Bonne Graine permet de râper tous les fromages à pâte dure en quelques tours de manivelle. Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et...
95,00 €
Bloc doit pour couteau.
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de bambou.
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux.
Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm.
Produit vendu sans les couteaux
34,90 €
Le moulin à râpe 3 tambours en inox est idéal pour râper efficacement des fromages à pâte dure et des crudités.
Le moulin à râpe dispose de 3 tambours pour râper les fromages à pâte dure, les crudités et pour couper les aliments en rondelles.
Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm.
Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et de bien le laver à...
36,50 €
Barre aimanté pour couteaux.
En bois de hêtre.
Largeur : 40 cm.
Produit vendu sans les couteaux
4,50 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles !
Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
142,43 €
189,90 €
Composition:
1 Couteau d'office - 100 mm
1 Couteau filet de sol - 170 mm
1 Couteau tranchelard - 150 mm
1 Couteau Pain - 180 mm
1 Couteau chef - 200 mm