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Préparations Culinaires
69,00 €
Spatule et pince rassemblées dans un bac inox fermé par une planche à découper
Permet de rassembler les ustensiles essentiels sans salir le plan de travail.
30,00 €
Grille en inox de cuisson indirecte ou de repos - compatible sous la cloche ENO
Dimensions (H x L x P) cm : 7 x 23 x 29
28,90 €
Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
9,90 €
Pierre à affuter ovale, grain 180
Idéale pour les lames courbées
62,40 €
Pilon de hachoir matériau plein découpable
Dimension : 310 x 44 mm
49,90 €
Pilon de hachoir type H82 matériau plein
Dimension : 120 x 42 mm
85,50 €
Récipients induction tout inox, idéal pour la réalisation de toutes vos présentations.
Minipot® : 3 litre
93,84 €
110,40 €
Le Mixipot 4 litres est un récipient tout inox idéal pour la réalisation de toutes vos préparations.
4L
199,90 €
Cocotte ovale STAUB Truffe Blanche en fonte émaillée, idéale pour 2 à 3 personnes ( 23 cm) 4 à 6 personnes (31 cm). Parfaite pour mijoter, rôtir ou cuire volailles et pains. Son couvercle avec picots® assure une cuisson tendre et juteuse. Émail intérieur résistant, idéal pour saisir et caraméliser. Compatible tous feux, four et induction. Fabriquée en...