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Préparations Culinaires
68,10 €
Les poêles ovales ont la forme idéale pour cuisiner les poissons entiers. A noter, ce modèle de poêle a une queue rivetée sur le grand axe.
TÔLE D'ACIER blancheModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller....
21,00 €
Poêle à crêpes en tôle blanche - pour des crêpes et omelettes plein de goût et croustillantes.
TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller.
Compatible tous feux dont induction
18,90 €
Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer
Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.
225,20 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction.
> Fabriquée en France
219,00 €
Service à fondue mixte pour fondue bourguignonne, fondue fromage ou fondue chocolat fera plaisir à vos invités pour une soirée réussie!
La fondue, le plaisir de partager de savoureux moments de convivialité. Elle a été inventé par les bergers Suisses du canton de Fribourg qui passaient de longues périodes isolés.
Idéal pour 6 personnes.
17,70 €
Couteau d'office 9 cm Bellynck.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
21,50 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
33,70 €
Couteau chef 20 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
20,90 €
Couteau à huître Ergo Bellynck.
Sa lame en forme de losange comprenant 4 biseaux, ambidextre, idéal pour ouvrir les huitres par le talon ou sur le côté.
Lame Inox
Manche thermogomme bleu.
Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais.
Fabriqué en France.
194,50 €
Couteaux de Table avec un manche nacré marron glacé riveté.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leur élégance, leur qualité de coupe et leur magnabilité.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
Boîte de 6 couteaux.
135,10 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande.
Manche en Buis et dos droit.
En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame.
Les outils de découpent BELLYNCK sont...
141,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande.
Manche en Abs et dos cintré.
En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame.
Les outils de découpent BELLYNCK sont...
50,00 €
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu...
62,90 €
Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
6,80 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure !
Solide, Professionnel, Pratique
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main sans fatigue.
9,20 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure !
Solide, Professionnel, Pratique
Ø 6 cm avec bec de service.
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main sans fatigue.
9,60 €
Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique
Ergonomique :
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main...
83,63 €
90,90 €
Empilable - PEHD
-40°C - +90°C
Lavable en machine
Aucune zone de rétention - Aucun angle vif
Etiquette de traçabilité sur chaque bac.
Capacité 55 litres
Poids : 3,05 kg
Normes HACCP.
Fabriqué en France.
46,73 €
62,30 €
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires.
Grande résistance.
Fond renforcé avec jupe anti-usure.
Poignées...
45,15 €
49,08 €
Empilable - PEHD
-40°C - +90°C
Lavable en machine
Aucune zone de rétention - Aucun angle vif
Etiquette de traçabilité sur chaque bac.
COULEUR : ROUGE
Capacité 35 litres
Poids : 2.46 kg
Fabriqué en France.
14,28 €
Caisse pleine 600x400x90 mm
Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone...
Matiére : PEHD
Capacité 15 litres
Poids : 1.32 kg
Fabriqué en France.
15,60 €
Caisse pleine 600x400x55 mm
Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone...
Matiére : PEHD
Capacité 9 litres
Poids : 1.12 kg
Vendu sans couvercle.
Fabriqué en France.