Préparations Culinaires

Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19

59,90 €

Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France

Maintien au Chaud et Bains Marie

BAIN-MARIE 12 CM CUIVRE PORCELAINE MAUVIEL

610412

354,90 €

Bijou de la maison Mauviel 1830, cet ustensile allie délicatesse, originalité et performance avec une ligne unique. Le mélange de matières vient ajouter à son élégance : porcelaine, cuivre et Inox réunis pour l'excellence. La cuisson au bain-marie devient facile et toutes vos préparations délicates sont désormais réussies, grâce à une montée en...

En Stock

Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10

5,00 €

Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.

-25%

En Stock

Couteaux de Cuisine

BLOC COUTEAU 5 PIÈCES OPERA

227000

194,92 € 259,90 €

Composition: 1 Couteau d'office - 100 mm 1 Couteau Filet de Sole - 210 mm 1 Couteau Pain - 180 mm 1 Couteau chef - 210 mm 1 pièce tranchelard - 160 mm

Bassines et culs de poule

BASSINE À BLANC D'OEUFS CUIVRE À ANNEAU

2191

125,90 €

Bassine à blancs d'œufs avec anneau cuivre de la collection M'Passion. Support vendu séparément. Cette bassine en demi-sphère vous sera très utile pour le montage des blancs d'œufs ou des génoises… Elle est également appréciée pour le bain-marie. Ici déclinée en de nombreux diamètres, cette bassine, appelée familièrement "cul de poule", saura trouver sa...

En Stock

Cuivres

CASSEROLETTE À FLAMBER M'HERITAGE INOX 9 CM.

224

110,90 €

CASSEROLE EN CUIVRE M'150 Diamètre 9 cm

-20%

Couvercles

COUVERCLE M'HERITAGE M'250 CUIVRE MONTURE FONTE

36,72 € 45,90 €

-20%

Couvercles

COUVERCLE M'MINIS CUIVRE INOX CASSEROLETTE 9 CM

611809

38,32 € 47,90 €

Ustensiles

ÉCUMOIRE M'PASSION CUIVRE 14 x 10 CM

670

96,90 €

En Stock

Cuivres

CASSEROLETTE M'MINIS CUIVRE INOX SANS COUVERCLE 9 CM

610109

73,90 €

CASSEROLE EN CUIVRE Diamètre 9 cm

Entonnoirs

ENTONNOIR À BOUDIN M'PURE ALUMINIUM

680

65,90 €

Ustensiles

LOUCHE M'PASSION CUIVRE 9 CM

914

96,90 €

Moules

MOULE À KOUGLOF ANTIADHESIF 24 CM

1001

36,50 €

Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle.

En Stock

Moules

MOULE À SAVARIN ANTIADHESIF 26 CM

7121.26

45,90 €

Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle.

Plats à Four

PLAQUE A RÔTIR M150S CUIVRE INOX

6017

606,50 €

PLAQUE A RÔTIR EN CUIVRE >Extérieure en cuivre lisse > Intérieur inox > Poignées en inox

Plats à Four

PLAQUE A RÔTIR M'COOK B INOX MONTURE BRONZE

5831

319,50 €

PLAQUE A RÔTIR EN INOX >Extérieure en inox > Intérieur inox > Poignées en bronze Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées. Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm. Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm. Pour...

Plats à Four

PLAQUE À RÔTIR M'COOK INOX MONTURE INOX

131

319,50 €

PLAQUE A RÔTIR EN INOX >Extérieure en inox > Intérieur inox > Poignées en inox Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées. Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm. Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm. Pour...

Plats à Four

PLAQUE À RÔTIR M'HÉRITAGE M'250

1311

394,50 €

PLAQUE A RÔTIR M'HERITAGE M'250 CUIVRE INOX ANSES BRONZE 30 x 22 cm >Extérieure en cuivre > Intérieur inox > Poignées en bronze Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées. Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm.

-25%

Préparations Culinaires

PLATEAU À FRUITS DE MER M'PURE ALUMINIUM 36 CM

1422

35,93 € 47,90 €

Rayure visible sous plateau (modèle d'exposition)

En Stock

Anti-adhesive

POELE A CRÊPES M'COOK INOX ANTI-ADHÉRANT 30 CM

5240.30

171,50 €

Poêle à crêpes inox avec un revêtement anti-adhésif "ECLIPSE" monture fonte d'inox de la collection M'COOK. Diamètre 30cm. Le revêtement de la poêle à crêpes Mauviel1830 est un revêtement éclipse ultra performant et résistant permettant des cuissons douces. La gamme M’COOK est la collection emblématique de la maison Mauviel1830.

Rupture de stock

Rangement

TRINGLE EN FER FORGÉ M'PLUS 90 CM

1679

99,90 €

Tringle fer forgé avec 5 crochets M’Plus Longueur : 90 cm

View

Tringle Laiton Mauviel - Bellynck et Fils

Rangement

TRINGLE LAITON M'PLUS

1766

110,90 €

Tringle laiton avec 5 crochets M’Plus Largeur : 90 cm

En Stock

Fromage

COUTEAU À BRIE OU FOIE GRAS 15 CM

38915

14,90 €

Couteau idéal pour fromage ou foie gras. Lame 15 cm

En Stock

Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER SANDVIK 14 CM

7801514

27,70 €

Couteau à désosser Lame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des professionnels...

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