Préparations Culinaires

FIL POUR LYRE (PQT DE 10) FIL POUR LYRE (PQT DE 10) 2
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Fromage

FIL POUR LYRE (PQT DE 10)

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Fil de rechange pour Lyre à foie gras Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm. Facile à changer Vendu par paquet de 10
FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS
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Chocolat

FOURCHETTE À TREMPER 3 DENTS

774
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Lame en inox Manche en plastique noir Permet le travail du chocolat avec précision
LARDOIRE INOX MANCHE PLASTIQUE
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Viande

LARDOIRE INOX MANCHE PLASTIQUE

89
39,50 €
Lardoire Inox Manche plastique. La lardoire permet de garnir une pièce de viande. Introduire une garniture dans la gouttière de la lardoire puis l'introduire dans la viande. En retirant la lardoire, la garniture reste à l'intérieur de la viande. Existe en 25 et 30 cm
PINCE PATE INOX
Disponible
Pinces

PINCE PATE INOX

1246
5,70 €
Permet de décorer vos tartes avec précision  Pince à pâte en acier inoxydable
PIQUE SAUCISSES 6 POINTES
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PIQUE SAUCISSES 6 POINTES

402036
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Pique saucisse 6 pointes Pointes en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle
SAC À JAMBON 59 X 68 CM
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Préparations Culinaires

SAC À JAMBON 59 X 68 CM

1576
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Sac à jambon Dimension : 59 x 68 cm Idéal pour emballer et conserver vos jambons
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POCHETTE/MALLETTE COUTEAU GRAND MODÈLE

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Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
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Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU PETIT MODÈLE

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Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
LIVRE DE RECETTES APÉRITIFS...
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Livre de recette BAMIX Apéritifs dînatoires 24 recettes BAMIX. Verrines, tartines, gourmandises etc. Recettes réalisées par le chef Christian Turbé
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Livre de recette BAMIX Instants glacés 24 recettes BAMIX. Sorbets, granités, glaces gourmandes etc. Recettes réalisées par le chef Christian Turbé
Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
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SONDE À FROMAGE INOX

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THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP  Amplitude : -50+300°C / -58+572°F Résolution : 0.1° Précision garantie : -  ±0.5°C entre -20+110°C -  ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C  -  sinon ±2°C Temps de réponse très rapide Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe Compatible induction
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Des performances optimales dans un gabarit contenu et pratique pour cette machine étudiée pour ceux qui aiment entretenir leur matériel.  Puissance / Power: 240W - 2950 t/min Dimensions / Size: 32 x 20 x 32 cm Poids / Weight: 11 kg.
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