Préparations Culinaires

BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE - BELLYNCK ET FILS
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Marmites / Faitouts

BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE

500
76,20 €
Braisière inox classic avec couvercle Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 13 cm, Volume 4 L > Ø 24, Hauteur: 14 cm, Volume 6.5 L > Ø 28, Hauteur: 17.5 cm, Volume 10 L > Ø 32, Hauteur: 18 cm, Volume 14.5 L > Ø 36, Hauteur: 21.5 cm, Volume 22 L > Ø 40, Hauteur: 24.5 cm,...
LOUCHE À PIZZA FOND PLAT - BELLYNCK ET FILS
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE À PIZZA FOND PLAT MONOBLOC INOX

313608
30,50 €
Louche en acier inoxydable  Fond plat idéal pour répartir la sauce à pizza. Contenance de 145 ml
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 24 CM

221650
19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
CASSEROLE HAUTE CLASSIC INOX
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Casseroles

CASSEROLE HAUTE CLASSIC INOX

502
41,50 €
Casserole haute classic inox Caractéristiques Ø 16 cm, Hauteur 11 cm, Volume 2.1 L Ø 18 cm, Hauteur 12 cm, Volume 3 L Ø 20 cm, Hauteur 13 cm, Volume 4 L Ø 24 cm, Hauteur 14 cm, Volume 6.3 L Ø 28 cm, Hauteur 17.5 cm, Volume 10.2 L
LOUCHETTE INOX 4 CM
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHETTE INOX 4 CM

313504
9,90 €
Louche en acier inoxydable  Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages… Contenance 2 cl
ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
  • Nouveauté
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ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183
12,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
CASSEROLE INOX FOODIE
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Casseroles

CASSEROLE INOX FOODIE

502
39,50 €
Casserole inox foodie Caractéristiques Ø 14 cm, Hauteur 7.5 cm, Volume 1 L Ø 16 cm, Hauteur 7.5 cm, Volume 1.5 L Ø 18 cm, Hauteur 8.5 cm, Volume 2 L Ø 20 cm, Hauteur 9.5cm, Volume 3 L
MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR - BELLYNCK ET FILS 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE COUPE TRANCHE KOBRA V NOIR

201101
74,90 €
En acier inoxydable et polypropylène. Système de réglage de la hauteur de coupe permettant de réaliser des tranches ultra fines de 0.2 mm à 5 mm La lame est équipée de micro-dentelures de la lame permettant de couper plus facilement tous les fruits et légumes en tranches très fine. Poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l'utilisation....
BASSINE À BLANC D'OEUFS...
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BASSINE À BLANC D'OEUFS CUIVRE À ANNEAU

2191
125,90 €
Bassine à blancs d'œufs avec anneau cuivre de la collection M'Passion. Support vendu séparément. Cette bassine en demi-sphère vous sera très utile pour le montage des blancs d'œufs ou des génoises… Elle est également appréciée pour le bain-marie. Ici déclinée en de nombreux diamètres, cette bassine, appelée familièrement "cul de poule", saura trouver sa...
MESURE GRADUÉE INOX - BELLYNCK ET FILS MESURE GRADUÉE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
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MESURE GRADUÉE INOX

97
7,70 €
Pot gradué avec anse, en acier inoxydable Graduations intérieures : marquage permanent. Mesures précises. Bord verseur pour un travail propre et un versement facile. Pot durable et résistant à la déformation. Entretien : lave-vaisselle
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