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Préparations Culinaires
28,90 €
Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
9,90 €
Pierre à affuter ovale, grain 180
Idéale pour les lames courbées
62,40 €
Pilon de hachoir matériau plein découpable
Dimension : 310 x 44 mm
49,90 €
Pilon de hachoir type H82 matériau plein
Dimension : 120 x 42 mm
85,50 €
Récipients induction tout inox, idéal pour la réalisation de toutes vos présentations.
Minipot® : 3 litre
93,84 €
110,40 €
Le Mixipot 4 litres est un récipient tout inox idéal pour la réalisation de toutes vos préparations.
4L
15,99 €
Ce bac Gastronorme est en Inox Perforé, GN 1/2
Idéal pour la cuisson des aliments à la vapeur, ou pour l'égouttage, ce bac peut être utilisé pour le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide en congélation et la présentation de vos aliments cuisinés.
Disponible en 4 tailles (profondeur) :
- 65 mm
- 100 mm
- 150 mm
- 200 mm
209,90 €
Dague d'épieux de chasse Muela 26 cm
Longueur lame : 26 cm
Vendu sans manche ni étui.
483,00 €
Epieux de chasse démontable.
Alu anodisé, lame inox 26cm
Etui cuir (partie dague)
Longueur de l'ensemble monté : 138 cm
Manche : 57 + 55 cm
34,45 €
Porte rolls de ficelle à accrocher sur une barre à dent de loup.
300,00 €
Cuve inox, 4 canules inox Ø 16, 22, 32, 42 mm.