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Préparations Culinaires
36,50 €
Acier très épais 1 mm.
Revêtement anti-adhésif multi-couches.
Lavable au lave vaisselle.
Qualité professionnelle.
45,90 €
Acier très épais 1 mm.
Revêtement anti-adhésif multi-couches.
Lavable au lave vaisselle.
Qualité professionnelle.
606,50 €
PLAQUE A RÔTIR EN CUIVRE
>Extérieure en cuivre lisse
> Intérieur inox
> Poignées en inox
319,50 €
PLAQUE A RÔTIR EN INOX
>Extérieure en inox
> Intérieur inox
> Poignées en bronze
Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées.
Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm.
Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm.
Pour...
319,50 €
PLAQUE A RÔTIR EN INOX
>Extérieure en inox
> Intérieur inox
> Poignées en inox
Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées.
Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm.
Pour votre plat à four 35x25cm, les dimensions totales sont de 41x26cm.
Pour...
394,50 €
PLAQUE A RÔTIR M'HERITAGE M'250 CUIVRE INOX ANSES BRONZE 30 x 22 cm
>Extérieure en cuivre
> Intérieur inox
> Poignées en bronze
Attention lors de votre achat. Les dimensions données lors de la sélection de votre produit sont celles sans poignées.
Pour votre plat à four 30x22cm, les dimensions totales sont de 38x23cm.
35,93 €
47,90 €
Rayure visible sous plateau (modèle d'exposition)
171,50 €
Poêle à crêpes inox avec un revêtement anti-adhésif "ECLIPSE" monture fonte d'inox de la collection M'COOK.
Diamètre 30cm.
Le revêtement de la poêle à crêpes Mauviel1830 est un revêtement éclipse ultra performant et résistant permettant des cuissons douces.
La gamme M’COOK est la collection emblématique de la maison Mauviel1830.
99,90 €
Tringle fer forgé avec 5 crochets M’Plus
Longueur : 90 cm
28,90 €
Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
9,90 €
Pierre à affuter ovale, grain 180
Idéale pour les lames courbées
62,40 €
Pilon de hachoir matériau plein découpable
Dimension : 310 x 44 mm
49,90 €
Pilon de hachoir type H82 matériau plein
Dimension : 120 x 42 mm
16,01 €
Ce Bac Gastro en Inox GN 1/2 résiste à des températures de -30°C à +300°C
Parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments.
Disponible en 6 tailles (profondeur):
> 20 mm - 1.20 L
> 40 mm - 2.20 L
> 65 mm - 4.10 L
> 100 mm - 6.10 L
> 150 mm - 9.10 L
> 200 mm - 12 L
23,93 €
Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle de bac gastronome
Tailles disponibles :
- 1/1
- 2/3
- 1/2
- 1/3
- 1/4
- 1/6
- 1/9
79,30 €
Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle de bac gastronome avec joint d'étanchéité
Tailles disponibles :
- 1/1
- 2/3
- 1/2
- 1/3
- 1/4
- 1/6
- 1/9
38,67 €
Ce bac Gastronorme est en Inox Perforé, GN 1/1
Idéal pour la cuisson des aliments à la vapeur, ou pour l'égouttage, ce bac peut être utilisé pour le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide en congélation et la présentation de vos aliments cuisinés.
Disponible en 5 tailles (profondeur) :
- 40 mm
- 65 mm
- 100 mm
- 150 mm
- 200 mm
3,95 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super"
Ø : 85 mm
Convient pour :
> Bocaux : 0.5 L - 0.75 L - 1 L - 1.5 L - 2 L
> Terrines : 350
Lot de 10 rondelles.
Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
4,20 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super"
Ø : 100 mm
Convient pour :
> Bocaux : 3 L
> Terrines : 500 - 750
Lot de 10 rondelles.
Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.