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Préparations Culinaires
15,99 €
Ce bac Gastronorme est en Inox Perforé, GN 1/2
Idéal pour la cuisson des aliments à la vapeur, ou pour l'égouttage, ce bac peut être utilisé pour le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide en congélation et la présentation de vos aliments cuisinés.
Disponible en 4 tailles (profondeur) :
- 65 mm
- 100 mm
- 150 mm
- 200 mm
7,90 €
Ce couteau est parfait pour éplucher fruits et légumes à peau souple. Sa lame a des tranchants dentés ultra-aiguisé et un manche ergonomique.
>Longueur de la lame: 11 cm
>Matériau: Polypropylène
>Type de Tranchant: Tranchant denté
>Résistant au lave-vaisselle
82,90 €
Le compagnon idéal pour la cuisine du quotidien
Couteau Santoku avec lame alvéolée, fabriqué en Suisse
Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste
46,90 €
Couteau pâtissier - traiteur 26 cm
manche fibrox noir
Lame dentée
54,00 €
Lame inox tranchant exceptionnel pour des gestes rapides et précis. Manche fibrox rouge en polyamide et élastomère, ergonomique et antidérapant. Parfaitement adapté aux professionnels (certifié NSF). Fabriqué en Suisse avec le savoir-faire Victorinox.
69,90 €
Le couteau Chien avec son manche noir est un incontournable des tables antillaises.
Son design offre une prise en main simple et intuitive, accompagné d'une lame en inox puissante pour une découpe facile.
Vendu en boite de 6 couteaux.
34,80 €
Couteau professionnel avec sa lame flexible de 20cm forme "dénerver/filet de sole".
Doté d'un manche ergonomique en fibrox.
Il peut être utilisé par les professionnels comme par les cuisiniers amateurs.
Fabriqué en Suisse, il allie robustesse et précision pour une découpe professionnelle.
27,60 €
Couteau de cuisine idéal pour découper vos viandes sans effort.
Lame en Inox de 14 cm ou 16 cm.
Manche ergonomique en TPE (fibrox rouge) offrant une prise en main confortable et sécurisante.
Fabriqué en Suisse, il allie robustesse et précision pour une découpe professionnelle.
44,40 €
Idéal pour trancher avec précision l’agneau, le bœuf, la dinde ou le porc.
Lame longue et large en acier inoxydable à haute teneur en carbone, trempée dans la glace pour un tranchant durable.
Manche ergonomique en Fibrox à prise souple pour un confort optimal, même en usage prolongé.
Compatible lave-vaisselle.
Fabriqué en Suisse, il allie robustesse et...
33,60 €
Couteau éplucheur Victorinox à dénerver / filet de sôle.
Manche fibrox noir
Lame flexible inox 20 CM.
Lame Victorinox Tour Eiffel.
Fabriqué en Suisse.
39,90 €
Couteau à découper avec manche antidérapant victorinox fibrox.
Les chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le couteau de boucher Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de...
27,60 €
Couteau à saigner au tranchant lisse Victorinox
Manche fibrox noir
Lame rigide dos droit 25 cm.
Lame Victorinox Tour Eiffel.
Fabriqué en Suisse
27,60 €
Couteau à saigner au tranchant lisse Victorinox
Manche fibrox noir
Lame rigide dos droit.
Lame Victorinox Tour Eiffel.
Fabriqué en Suisse
27,60 €
Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox
Manche fibrox noir
Lame rigide dos droit 12 CM.
Lame Victorinox Tour Eiffel.
Fabriqué en Suisse
27,60 €
Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox
Manche fibrox noir
Lame rigide dos courbe.
Lame Victorinox Tour Eiffel.
Fabriqué en Suisse