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Préparations Culinaires
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux
Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux
Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm.
Produit vendu sans les couteaux.
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
95,00 €
Bloc doit pour couteau.
Intérieur en fibre polypropylène
En bois de bambou.
Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux.
Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm.
Produit vendu sans les couteaux
36,50 €
Barre aimanté pour couteaux.
En bois de hêtre.
Largeur : 40 cm.
Produit vendu sans les couteaux
142,43 €
189,90 €
Composition:
1 Couteau d'office - 100 mm
1 Couteau filet de sol - 170 mm
1 Couteau tranchelard - 150 mm
1 Couteau Pain - 180 mm
1 Couteau chef - 200 mm
242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
74,90 €
THERMOMÈTRE INFRA-ROUGE À VISÉE LASER
Amplitude : -50+280°C/-58+536°F
Résolution :0.1°
Précision : ± 2°C
Avec sacoche de transport
39,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP
Amplitude : -50+300°C / -58+572°F
Résolution : 0.1°
Précision garantie :
- ±0.5°C entre -20+110°C
- ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C
- sinon ±2°C
Temps de réponse très rapide
Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe
Compatible induction
64,90 €
THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR
Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F
Résolution de l'affichage : 0.1
Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F
Rétroéclairage de l'écran
Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge
Alarmes programmables (clignotantes et sonores)
Aimant au dos - Accrochable - A poser
Câble : inox 100 cm -...
439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP.
Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité.
Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit.
Construction robuste pour une utilisation intensive journalière.
Bac,...
28,90 €
Ficelle pour Roti, 2 brins, roll de 1Kg et de 2500 m, dévidage extérieur.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
9,90 €
Pierre à affuter ovale, grain 180
Idéale pour les lames courbées
62,40 €
Pilon de hachoir matériau plein découpable
Dimension : 310 x 44 mm
49,90 €
Pilon de hachoir type H82 matériau plein
Dimension : 120 x 42 mm
7,90 €
Ce couteau est parfait pour éplucher fruits et légumes à peau souple. Sa lame a des tranchants dentés ultra-aiguisé et un manche ergonomique.
>Longueur de la lame: 11 cm
>Matériau: Polypropylène
>Type de Tranchant: Tranchant denté
>Résistant au lave-vaisselle
82,90 €
Le compagnon idéal pour la cuisine du quotidien
Couteau Santoku avec lame alvéolée, fabriqué en Suisse
Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe et manche ergonomique en bois robuste
46,90 €
Couteau pâtissier - traiteur 26 cm
manche fibrox noir
Lame dentée
54,00 €
Lame inox tranchant exceptionnel pour des gestes rapides et précis. Manche fibrox rouge en polyamide et élastomère, ergonomique et antidérapant. Parfaitement adapté aux professionnels (certifié NSF). Fabriqué en Suisse avec le savoir-faire Victorinox.
69,90 €
Le couteau Chien avec son manche noir est un incontournable des tables antillaises.
Son design offre une prise en main simple et intuitive, accompagné d'une lame en inox puissante pour une découpe facile.
Vendu en boite de 6 couteaux.
34,80 €
Couteau professionnel avec sa lame flexible de 20cm forme "dénerver/filet de sole".
Doté d'un manche ergonomique en fibrox.
Il peut être utilisé par les professionnels comme par les cuisiniers amateurs.
Fabriqué en Suisse, il allie robustesse et précision pour une découpe professionnelle.
27,60 €
Couteau de cuisine idéal pour découper vos viandes sans effort.
Lame en Inox de 14 cm ou 16 cm.
Manche ergonomique en TPE (fibrox rouge) offrant une prise en main confortable et sécurisante.
Fabriqué en Suisse, il allie robustesse et précision pour une découpe professionnelle.