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            Préparations Culinaires
                        
                        
                                                                                          31,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir.
Aplatisseur en Inox.
2 Modèles disponibles : 
1 Kg ; Diamètre 8.5 cm
2 Kg ; Diamètre 11 cm.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          579,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Hachoir électrique N°12.
Corps en inox. 
Moteur 850 W, 120 tours / min.
Rendement : 170 kg/h
Livré avec 2 couteaux et 2 grilles en Inox Ø 70 mm, trous de 6 et 8 mm.
Usage Professionnel.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          73,84 €
                                                    
                                                    
                            92,30 €
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer. 
Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps.
Lame de 33 cm.
Manche moulé 2 poignées.
Fabriqué en France
        
    
    
            
    
        
    
                        
                        
                                                                                          17,10 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité.
Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale.
Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Il est...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          7,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Spatule Bois Hêtre pour raclette.
Lot de 6
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          62,40 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pilon de hachoir matériau plein découpable
Dimension : 310 x 44 mm
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          49,90 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Pilon de hachoir type H82 matériau plein
Dimension : 120 x 42 mm
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          27,20 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Indispensable en pâtisserie, le cul de poule Gobel en inox avec fond antidérapant en silicone offre stabilité, robustesse et hygiène. Idéal pour mélanger et préparer facilement, il dispose de graduations pour un dosage précis. Durable et facile à entretenir, il incarne le savoir-faire de Gobel, marque française au service des passionnés et professionnels...
        
    
    
         
                         
								 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                                 
                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                 
            
                                                                                                                                