Préparations Culinaires

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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8

835

37,80 € 42,00 €

Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 8 en fonte étamée.

Terrine à foie gras Porcelaine 600 gr - Bellynck et Fils

En Stock

Terrines

TERRINE PORCELAINE REVOL 600 gr.

F8520N-88

34,50 €

Porcelaine Culinaire non poreuse n'absorbant ni graisses ni odeurs. Résiste à des températures entre - 20°C et +300°C Marque : Revol Livrée avec Couvercle. Capacité : 600 grammes. Dimensions : 16,5 x 10,5 x 11,5 cm. Fabriquée en France

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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702

19,50 €

Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm

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Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER

3353.00

62,90 €

L'entonnoir à piston DE BUYER permet de décorer, remplir, verser et doser tous les ingrédients liquides. Son encombrement a été réduit au maximum tout en préservant une contenance de l'entonnoir raisonnable (0.8 L).

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER CANNELÉ BORDELAIS 8 CAVITÉS

1032

22,50 €

Le moule Bordelais cannelé 8 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions. Capacité de 70 ml x 8.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MUFFINS 6 CAVITES

1031

22,50 €

Moule Moul'Flex 6 muffins : idéal pour muffins, fondants et préparations sucrées/salées. En silicone platine pur, sans peroxyde, il assure une cuisson uniforme et une caramélisation parfaite. Résistant de -40°C à +280°C. Anti-adhérent, démoulage facile. Compatible four, micro-ondes et bain-marie. Entretien recommandé à la main.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER DEMI-SPHERE 6 CAVITES

1961.01

14,90 €

Le moule semi-sphère 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MADELEINES 9 CAVITES

1966.01

22,50 €

Le moule Madeleine en forme de coquillage 9 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

Relais Induction 24 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Cocottes, casseroles, poeles

RELAIS INDUCTION POUR LES USTENSILES NON COMPATIBLES

0089

39,90 €

Disque Relais Induction 24 cm ou 28 cm. Disque en inox magnétique. Le disque relais vous permet de conserver votre batterie de cuisine en alu, verre, cuivre, porcelaine ou inox pour une utilisation sur un plaque induction.