Préparations Culinaires

En Stock

Poches à douilles, Décoration

DOUILLE TRITAN LOT CRÉATIF

415003

18,90 €

Coffret de douilles en Tritan. Coloris noir translucide, solide monobloc. Dents renforcées pour un travail de haute précision. Cône parfaitement lisse, hygiène garantie. Longueurs adaptées pour se positionner facilement dans la poche. INNOVATION : Support en TPE avec trou d'accroche facile à clipser, déclipser, nettoyer, sécher et ranger; gain de place...

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Poches à douilles, Décoration

DOUILLE TRITAN LOT GARNIR

415008

18,90 €

Coffret de douilles en Tritan. Coloris noir translucide. Dents renforcées pour un travail de haute précision. Cône parfaitement lisse, hygiène garantie. Longueurs adaptées pour se positionner facilement dans la poche. INNOVATION : Support en TPE avec trou d'accroche facile à clipser, déclipser, nettoyer, sécher et ranger; gain de place Composition 6...

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Poches à douilles, Décoration

POCHE A DOUILLE JETABLE EN ROULEAU DE 72 PIECES

34430

20,90 €

En polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice. Rouleau de 72 poches. Dim : 270 x 530 mm Epaisseur : 80 microns

En Stock

Outils spécifiques

ROULEAU A PATISSERIE

40042

10,90 €

Rouleau à Pâtisserie en hêtre 42 cm.

En Stock

Plaques & Tapis de Cuisson

VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE 28 CM

312503

16,90 €

Grille ronde surélevée en acier inoxydable Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four

Disponible

Outils spécifiques

PINCEAU SILICONE 35 MM

480700

9,90 €

Pinceau silicone 35 mm manche plastique. Ce pinceau de cuisine est conçu pour diverses tâches telles que badigeonner d'oeuf ou de beurre fondu, appliquer des glaçages , réaliser des décorations, ou encore humidifier les parois d'un poêlon à sucre. Sa brosse flexible permet de manipuler les préparations sans les écraser, tandis que la texture veloutée des...

Disponible

Outils spécifiques

PINCEAU SILICONE 40 MM JAUNE

51810

9,90 €

Résistant à 300°C. Entretrien facile au lave-vaisselle. Ustensile pratique pour badigeonner vos préparations.

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI SAVARINS 6 CAVITES 65 MM

190301

14,90 €

Ce moule en silicone pour savarins est composé de 6 cavités, chacune mesurant 7.2 cm. Peut être utilisé au four, au réfrigérateur ou au congélateurs selon votre préparations. Ces moules sont fabriqués avec un matériau pur qui préserve l'intégrité de vos produits. Totalement inodore, il n'altère en aucun cas le goût de vos préparations. Taille de la...

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI MUFFINS - 6 CAVITES 68 MM

10964

14,90 €

Ce moule en silicone est composé de 6 cavités chacune mesurant 6.8 cm. Peut être utilisé au four, au réfrigérateur ou au congélateurs selon votre préparations. Ces moules sont fabriqués avec un matériau pur qui préserve l'intégrité de vos produits. Totalement inodore, il n'altère en aucun cas le goût de vos préparations. Taille de la plaque: 300 x 175

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI MUFFINS 5 CAVITES 81 MM

10967

14,90 €

Ce moule en silicone est composé de 5 cavités, chacune mesurant 8,1 cm. Peut être utilisé au four, au réfrigérateur ou au congélateurs selon votre préparations. Ces moules sont fabriqués avec un matériau pur qui préserve l'intégrité de vos produits. Totalement inodore, il n'altère en aucun cas le goût de vos préparations. Anti-adérants Taille de la...

Disponible

Silicone

MOULE FLEXI PLAQUE 300 X 175 DEMI SPHERES 6 CAVITES 70 MM SILIKOM

10903

14,90 €

Ce moule en silicone est composé de 6 demi-sphères chacune mesurant 7 cm. Peut être utilisé au four, au réfrigérateur ou au congélateurs selon votre préparations. Ces moules sont fabriqués avec un matériau pur qui préserve l'intégrité de vos produits. Totalement inodore, il n'altère en aucun cas le goût de vos préparations. Taille de la plaque: 300 x 175

Silicone

MOUL'FLEX TARTELETTES 6 CAVITES

1932

22,00 €

Dimension: 20cm x 30 cm Cuisson au four traditionnel , au micro-onde, au bain marie et congélation de - 40°C à +280°C.

Disponible

Outils spécifiques

KIT BUSE ECROU ENTONNOIR SIPHON DE BUYER KWIK

335396

9,90 €

Pièce détachée entonnoir à piston 0,8 L. KWIK, kit buse doit être acheté par multiple de 1

Nouveauté

Disponible

Poches à douilles, Décoration

POCHE EN NYLON EXTRA SOUPLE REUTILISABLE DE BUYER

341125

9,90 €

Poche pâtissière extra souple en nylon, réutilisable et résistante, idéale pour les préparations chaudes ou froides. Facile à entretenir, elle dispose d’un trou d’accroche pratique. Compatible avec toutes les douilles, elle est disponible en deux tailles : 34 ou 46 cm. Longueur intérieure : 40 cm. Poids : 0,013 kg. Ne passe pas au lave vaiselle

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

BOUTEILLE VERSEUSE COMPLETE 0.95 L

17660

14,90 €

Bouteille verseuse.

Nouveauté

Disponible

Matériel de nettoyage

BROSSE A FARINE HOLLANDAISE SOIES BLANCHE AVEC MANCHE

118302

19,90 €

Brosse hollandaise de 32 cm idéale pour boulangers et pâtissiers. Dotée de soies naturelles blanches, souples et résistantes, elle permet un travail précis sans abîmer les préparations. Manche en bois poli, verni pour une prise en main confortable et un contrôle optimal. Parfaite pour enlever l’excès de farine ou pour badigeonner avec précision.

Nouveauté

Disponible

Matériel de nettoyage

BROSSE A PETRIN SOIES BLANCHES SANS MANCHE

102050

15,90 €

Brosse à pétrin en soie blanche, recommandée par les professionnels de la boulangerie pour nettoyer et entretenir le fournil. Avantages de la brosse à pétrin : - Manche en bois naturel verni - Poils en soie naturelle blanche

Nouveauté

Disponible

Plaques & Tapis de Cuisson

CAISSE A GENOISE FROITE PLAT FOCACCIA FER BLANC

09720

32,90 €

Caisse à génoise pour focaccia en fer blanc. Existe en 2 tailles.

Nouveauté

Disponible

Métal

CERCLE A TARTE INOX H. 40 MM - 260 MM

67900

17,40 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

CERCLE A TARTE INOX PERFORE H.20 MM - 80 MM

06460

8,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

CERCLE A VACHERIN INOX H.60 MM - 260 MM

68550

20,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

DÉCOUPOIR CARRÉ UNI POLYGLASS BOÎTE DE 9 PIÈCES

22900

24,90 €

Nouveauté

Disponible

Pâtisserie

DÉCOUPOIR OVALE LISSE POLYGLASS BOÎTE DE 7 PIÈCES

22830

23,90 €

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

DIVISEUR A GÂTEAU 30.5 CM - 10 PARTS

25310

67,90 €

Pour couper le gâteau de façon plus réguliers

Nouveauté

Disponible

Outils spécifiques

BOUTEILLE BIBERON AVEC BOUCHON 72 CL

18860

3,30 €

Le distributeur transparent de Pujadas assure une distribution pratique et régulière de sauces et condiments. Fabriqué en polyéthylène, il est durable, flexible et facile à nettoyer. Son design transparent facilite l’identification du contenu et le repérage des recharges nécessaires. Ergonomique, il permet un dosage précis, limite les gaspillages et évite...