Préparations Culinaires

Disponible

Pinces

PINCE À TOAST EN HÊTRE

B1200

3,90 €

Pince à toasts en hêtre Dimension 18 cm

En Stock

Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE POUR RACLETTE X 6

1943456

7,90 €

Spatule Bois Hêtre pour raclette. Lot de 6

En Stock

Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ SANS RECONSTITUEUR DRC CR 82

DRC-CR-82

3 816,00 €

Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC CR82 Modèle de table - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) :...

En Stock

Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ AVEC RECONSTITUEUR DRC CR 82

DRC-CR-82-R

4 476,00 €

En Stock

Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ AVEC RECONSTITUEUR DRC VR 82

DRC-VR-82-R

5 448,00 €

Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC VR82 - Hachoir réfrigéré avec vitrine le plus compact du marché - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Vitrine asservie offrant une sécurité optimale - Carrosserie monobloc avec une façade lisse - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et...

En Stock

Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ SANS RECONSTITUEUR DRC R32

DRC-R32

4 872,00 €

Hachoir à viande réfrigéré simple coupe DRC R32 - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) : 510 x 437 x 617

En Stock

Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ AVEC RECONSTITUEUR DRC R98

DRC-R98

6 282,00 €

Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC R98 - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) : 535 x 437 x 617

En Stock

Viande

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

VILLAST13

2 916,00 €

Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

En Stock

Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

VILLAPV13

1 470,00 €

Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.

-10%

Râpes à Fromage

RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE

SA02

928,80 € 1 032,00 €

L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries… Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe. Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides… Débit...

Nouveauté

Disponible

Balances de cuisine

BALANCE ELECTRONIQUE NOIRE 10 KG RECHERGABLE CRISTEL

TCBER10N

39,90 €

Découvrez la balance de cuisine rechargeable USB-C, précise au gramme près jusqu’à 10 kg. Étanche (IP67), elle se lave sous l’eau. Dotée de la fonction TARE et de modes spécifiques pour liquides (eau, lait), elle garantit des pesées précises. Élégante et pratique, elle est l’alliée idéale des passionnés de cuisine. Garantie 5 ans contre tout vice de...

Nouveauté

Disponible

Ustensiles

ECUMOIRE NYLON CRISTEL

TCAEN

21,90 €

L’écumoire nylon CRISTEL est idéale pour préserver le revêtement antiadhésif de vos ustensiles. Résistante jusqu’à 210 °C, elle est fabriquée en nylon alimentaire avec un manche en inox brossé. Compatible lave-vaisselle et accrochable aux barres Panoply.

Nouveauté

Disponible

Pinces

PINCE DE SERVICE CRISTEL GRAND MODELE 29 CM

TCAPBSGM

34,90 €

Découvrez la pince de service inox avec système innovant de blocage/déblocage automatique selon son orientation, pour une ouverture à une main. Robuste et résistante à la corrosion, elle passe au lave-vaisselle. Sa forme ergonomique garantit une prise en main confortable, idéale pour saisir, retourner et servir tous types d’aliments, à la poêle, plancha...

Nouveauté

Disponible

Spatules & Mouvettes

SPATULE AJOUREE INOX CRISTEL L : 35 CM

TCASA

27,90 €

Spatule ajourée en inox CRISTEL, idéale pour retourner viandes et aliments dans poêles ou sauteuses. Manche inox brossé, tête brillante. Compatible lave-vaisselle et barre Panoply.

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