Préparations Culinaires

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50
186,92 € 219,90 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Pelle à Pizza ronde - Bellynck et Fils
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En Stock
Pizza

PELLE A PIZZA RONDE Ø 31 CM

1206
41,14 € 48,40 €
Pelle à pizza ronde en inox. Diamètre pelle : 31 cm Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 127 cm Fabrication Française.
Pelle à Pizza carré - Bellynck et Fils
En Stock
Pizza

PELLE A PIZZA CARRE 30 X 30 CM

1205
53,10 €
Pelle à pizza carré en inox 30 x 30 cm. Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 135 cm Fabrication Française.
SCIE À OS DE TABLE 1600
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600
3 546,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR
Disponible
Couteaux et Plaques Hachoirs

ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR

N40
7,90 €
L'entonnoir à saucisses pour hachoir à viande vous permet de réaliser des boudins, des saucisses, de farcir des poivrons et piments maison. Kit de 3 tailles différentes (diamètre 13 mm, 17 mm, 19 mm). L'entonnoir s'adapte sur les hachoirs manuels et électrique, en fonte et en inox.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

AR00471
30,87 € 34,30 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

AR3038
27,13 € 30,14 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
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Viande

RECONSTITUEUR A STEAK OVALE INOX

1131
72,60 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
En Stock
Viande

RECONSTITUEUR A STEAK ROND INOX

N4000X
72,60 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Diamètre 10 cm. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
Balance mécanique 3 kg - Bellynck et Fils
En Stock
Balances de cuisine

BALANCE MECANIQUE 3 KG

49
53,90 €
Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration. Portée : 3 kg. Précision : 10 g Diamètre (cm) : 20 Usage : Domestique, Professionnel Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
BAIN-MARIE POMPE A SAUCES...
En Stock
BAIN-MARIE

BAIN-MARIE POMPE A SAUCES ET CHOCOLAT CHAUDS 3 L

301NDS
696,00 €
Ce bain-marie à pompe est spécialement conçu pour la distribution des chocolat, ou des sauces salées ou sucrées.  Il est fabriqué tout inox et il est équipé d'une cuve  de capacité 3.0 L et d'une pompe pouvant.  La régulation se fait grâce à un thermostat de +35°C à +93°C. Puissance : 500 watts - 230 volts monophasé Dimensions : 18.0 x 18,0 x h 51.0 cm.
PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils 2
En Stock
Essoreuses

PANIER À SALADE

NC035
29,90 €
Cet ustensile en inox permet un essorage délicat des feuilles de salade sans les abîmer. Simple d'utilisation et peu encombrant, il se range facilement. Dimension 22.5 cm Il convient également pour présenter les fruits et légumes. Fabriqué en inox (un matériau utilisé par les professionnels car inoffensif lors du contact alimentaire) , l'entretien se fait...
KIT BURGER MAISON - BELLYNCK ET FILS
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Accessoires de découpe fruits et légumes

KIT BURGER MAISON

BG20P003
67,91 € 79,90 €
Ce kit contient : - 1 presse steak haché - 4 moules à pain Burger - 1 coupe-frites Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine. Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS 2
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Mandolines et Râpes

RAPE 4 TAMBOURS

2700NX
59,90 €
Ultra stable et simple à laver !  Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc. Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale. Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...
ARAIGNÉE À FRITURE INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00
38,50 €
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle
BICYCLETTE ACCORDÉON -...
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Pizza

BICYCLETTE ACCORDÉON - DIVISEUR À PÂTES 7 ROULETTES

614037
50,40 €
Le diviseur à pâte bicyclette 5 lames lisses Tellier est conçu pour découper facilement et rapidement des bandes de pâtes (feuilleté, brisée,...). La largeur de la coupe est ajustable, il vous suffit de déplier votre bicyclette à la dimension souhaitée.
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