Préparations Culinaires

En Stock

Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX CHEF CLASSIC

500

80,90 €

FAITOUT INOX CHEF CLASSIC AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Usage Intensif. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle.

En Stock

Entonnoirs

ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE

15,40 €

Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats. Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique. Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle. 3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.

MOULE A PATE EN CROUTE 30 CM - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Métal

MOULE À PATÉ EN CROÛTE

2197

53,60 €

Le moule à pâté acier antiadhésif 8x30cm vous permettra de réaliser vos pâtés en croute, vos terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Ce moule à pâté se démonte totalement pour un démoulage et un nettoyage facile. Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité...

En Stock

Métal

GOUTTIERE A BÛCHE 30 CM

814570

41,20 €

Présentation impeccable des gâteaux roulés, bûches et glaces. Parfait pour les terrines de poisson, légumes ou viande et les aspics. Embouts amovibles étanches, démoulage facile. Compatible au four (230 °C), réfrigérateur, congélateur et bain-marie. Inclus : Livre de recettes gourmandes et originales. Largeur intérieur : 8.5 cm Longueur : 30 cm Lavable...

En Stock

Métal

MOULE A PAIN DE MIE 25 CM

219310

41,00 €

Le moule à pain de mie antiadhésif 10 x 25cm vous permettra de réaliser vos pains de mie mais aussi vos cakes, terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle. Fabrication Française.

En Stock

Poches à douilles, Décoration

DOUILLES ACRYLIQUES ASSORTIES BOITE DE 24

68994

24,90 €

Ce coffret de 24 douilles en acrylique vous permettra de réaliser toutes sortes de présentations pâtissières. Ces douilles s'adaptent aux poches pâtissières pour réaliser tous les décors souhaités et sont faciles à nettoyer. Ces douilles à pâtisserie ont un diamètre de 3,5cm maximum.

En Stock

Ustensiles de préparation

PASSOIRE INOX

22,50 €

La passoire Inox avec anses et base ronde inox. 3 Modèles disponibles : Ø 22 cm. Ø 25 cm. Ø 30 cm.

En Stock

Outils spécifiques

EBAUCHOIRS BOITE DE 12

664

14,50 €

Boite de 12 outils à pâte d'amande. Vendu dans boite cylindrique pour faciliter le rangement.

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE 0 à + 300°C

72266

49,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL CUISSON BOULANGER DE -50 à + 300°C

1730

29,90 €

Ce thermomètre est adapté pour tout type de cuisine et spécialement la Boulangerie. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. de -50 à + 300°C.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE DE -50 à + 200°C

91051

22,90 €

Thermomètre étanche Digital -50 +200°C Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine . Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.

En Stock

Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000

23,90 €

Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE FRIGO/CONGEL VERTICAL DE -50 à + 50°C

1728

4,20 €

Thermomètre pour Congélateur et Réfrigérateur de -50 à +50°C Liquide bleu sans mercure. Crochet pour fixation.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE FOUR CADRAN DE 50 à + 300°C

1725

9,95 €

Thermomètre pour four avec cadran de 50 à +300°C Cadran Inox. Crochet pour fixation.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL AVEC GAINE GRISE DE +80 à + 200°C

1727

13,50 €

Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Corps en verre, sans mercure. Gaine en polyamide stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CHARCUTIER VERTICAL AVEC GAINE BLANCHE DE - 10 à + 120°C

1726

13,50 €

Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C Corps en Verre, sans mercure. Gaine en polipropylène stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Pinces

PINCE TOUT USAGE INOX

6,90 €

Pince tout usage Inox. Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement). Trés bonne qualité d'inox et de ressort. 4 Tailles : 22 ; 24 ; 30 ; 40 cm (Vendue à l'unité)

Disponible

Pinces

PINCE A SPAGHETTIS INOX

1241

12,90 €

Pince à spaghettis inox. 6 dents, idéal pour que les pattes ne glissent pas. Longueur : 20 cm. Lavable au lave vaisselle.

Disponible

Pinces

PINCE PEIGNE COUPE VIANDE

1187

23,70 €

Pince peigne pour coupe viande. Lavable au lave vaisselle.

Disponible

Pinces

PINCE A HAMBURGER 25 CM INOX

62318

14,30 €

Pince à Hamburger 25 m inox. Permet de manipuler les hamburger sans se brûler ni les abîmer. Lavable au lave vaisselle.

En Stock

Ciseaux

CISEAUX À HERBES 5 LAMES

389430

12,00 €

Idéal pour ciseler et couper vos Herbes fraîches sans effort et rapidement. Permet aussi de découper d'autres aliments, condiments, jambon, viandes froides, oignons. Lames en inox, livré avec une brosse de nettoyage. Lavable en Lave vaisselle. Convient au gauchers et droitiers.