Préparations Culinaires

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE FRIGO/CONGEL VERTICAL DE -50 à + 50°C

1728

4,20 €

Thermomètre pour Congélateur et Réfrigérateur de -50 à +50°C Liquide bleu sans mercure. Crochet pour fixation.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE FOUR CADRAN DE 50 à + 300°C

1725

9,95 €

Thermomètre pour four avec cadran de 50 à +300°C Cadran Inox. Crochet pour fixation.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL AVEC GAINE GRISE DE +80 à + 200°C

1727

13,50 €

Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Corps en verre, sans mercure. Gaine en polyamide stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CHARCUTIER VERTICAL AVEC GAINE BLANCHE DE - 10 à + 120°C

1726

13,50 €

Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C Corps en Verre, sans mercure. Gaine en polipropylène stérilisable. Crochet pour fixation. Longueur : 30 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL NU DE RECHANGE DE +80 à + 200°C

977

9,90 €

Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Le liquide rouge ne contient pas de Mercure. Ce thermomètre est calibré pour être immergé dans toutes sa partie plongeante. Fabriqué en France.

En Stock

Viande

APLATISSEUR A VIANDE

31,90 €

Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir. Aplatisseur en Inox. 2 Modèles disponibles : 1 Kg ; Diamètre 8.5 cm 2 Kg ; Diamètre 11 cm.

En Stock

Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE INOX N° 12

12IM

579,90 €

Hachoir électrique N°12. Corps en inox. Moteur 850 W, 120 tours / min. Rendement : 170 kg/h Livré avec 2 couteaux et 2 grilles en Inox Ø 70 mm, trous de 6 et 8 mm. Usage Professionnel.

Minuteur Electronique - Bellynck et Fils

En Stock

Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE ELECTRONIQUE

91500-011

10,90 €

Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Fonction Minuteur. (19H59M) Fonction Chronomètre.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNEE A FRITURE MONOBLOC INOX 18/10

2601

22,40 €

Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Ustensile de qualité professionnelle, conçu pour un usage intensif ; robuste et durable.Plusieurs tailles disponibles : permet de choisir le bon ustensile en fonction de la taille du récipient et de la quantité d’aliments à...

CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ MONOBLOC INOX - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ

566

13,90 €

Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.

En Stock

Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DROITE

567

13,90 €

Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.