Préparations Culinaires

BOITE GASTRONORME...
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Bacs & Boites Stockage

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/4 (26.5 x 12.2 cm)

AR3026
8,19 € 9,10 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
POELE CRISTEL MUTINE INOX /...
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Amovibles

POELE CRISTEL MUTINE INOX / EXCELISS + MANCHE AMOVIBLE

CPQE
134,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Bacs & Boites Stockage

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/6 (17.6 x 16.2 cm)

AR3023
7,00 € 7,78 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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POELE CRISTEL MUTINE INOX...
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Poêles

POELE CRISTEL MUTINE INOX MANCHE AMOVIBLE

CPQ
112,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Bacs & Boites Stockage

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

AR3020
5,44 € 6,05 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
COCOTTE MINUTE TEMPO INOX
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Autocuiseurs

COCOTTE MINUTE TEMPO INOX

7186
107,90 €
Descriptif du produit Diamètre : 22 cm Compatible tous feux y compris induction Matière: Inox 18/10 Garantie 1 an.
FUSIL PROFESSIONNEL... FUSIL PROFESSIONNEL... 2
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Fusils

FUSIL PROFESSIONNEL BI-MATIERE OVALE 30 CM

I245
49,95 € 55,50 €
Mèche ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique en BI-MATIERE, il est composé de 2 matériaux : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant. Idéal Usage pro.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 33.4 CM HACCP 55L

119910
83,63 € 90,90 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac.  Capacité 55 litres  Poids : 3,05 kg Normes HACCP. Fabriqué en France.
ANSE CRISTEL MUTINE ANSE CRISTEL MUTINE 2
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Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL MUTINE

PL
19,90 €
Dernières nées des anses amovibles Cristel, les anses Mutine sont associées aux ustensiles de cuisson inox de la collection Mutine Amovible mais s'adaptent également à tous les faitouts, poêles, sauteuses, ... des différentes collections amovibles Cristel. En bakélite (ne fond pas) avec un mécanisme inox, les anses amovibles Mutine assurent sécurité et...
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

N245
34,65 € 38,50 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... 2
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Poubelles

CONTENEUR BLANC 75 L AVEC COUVERCLE GRIS

1515
46,73 € 62,30 €
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires. Grande résistance. Fond renforcé avec jupe anti-usure. Poignées...
CUIT VAPEUR UNIVERSEL...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR UNIVERSEL CRISTEL INOX Ø 24 LIGNE CLASSIQUE

CVU24Q
104,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. Caractéristiques : intérieur inox ; extérieur inox brillant passe au lave-vaisselle. S'adapte sur la casserole de 20 cm et les faitouts de 22 et 24 cm.   Nécessite une poignées ou des anses amovibles   Dimensions : Ø 24 cm au plus large; H : 9 cm
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 23 CM HACCP 35L

19809
45,15 € 49,08 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE  Capacité 35 litres  Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 9 CM BLEU 15L

179428
14,28 €
Caisse pleine 600x400x90 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 15 litres  Poids : 1.32 kg Fabriqué en France.
AFFILEUR MAGNETO STEEL... AFFILEUR MAGNETO STEEL... 2
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Aiguiseurs

AFFILEUR MAGNETO STEEL HYPERDRILL DICK

9008400
125,00 €
Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
COCOTTE EN FONTE STAUB... COCOTTE EN FONTE STAUB... 2
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Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB OVALE BLEUE MAJOLIQUE

1004
379,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance  => Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 5.5 CM BLANC 9 L

79431
15,60 €
Caisse pleine 600x400x55 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 9 litres  Poids : 1.12 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.
AFFÛTEUSE A BANDE...
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Aiguiseurs

AFFÛTEUSE A BANDE PROFESSIONNEL DICK SM-100

9807000
771,60 €
L'alternative rapide au poncage classique de tous les types de couteaux, de rogne-pied et de fers à cheval! Cette puissante ponceuse à bande ménage les matériaux et est équipée d'une bande abrasive courante (divisible en largeur) et d'un disque de polissage en feutre. Le poncage et le polissage est possible sur toute la longueur de la lame jusqu'au...
COCOTTE EN FONTE STAUB... COCOTTE EN FONTE STAUB... 2
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Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE CERISE

S110 06
229,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance => Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE
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