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Préparations Culinaires
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !
Fourchette en acier inoxydable de 28cm
Fournie avec différentes pastilles de couleur
Manche ergonomique en polypropylène
Compatible lave-vaisselle
Fabrication française
Garantie utilisation HACCP
8,55 €
Fourchette robuste, idéale pour piquer et tourner les viandes sans se brûler. Plus courte et résistante qu’une fourchette plate, elle assure une bonne prise même sur les pièces lourdes. Fabriquée à Thiers, elle se clipse solidement et reste propre grâce à un crantage sous le manche qui évite qu’elle ne glisse dans le plat. Astuce : utilisez une pastille...
15,96 €
Spatule à poisson idéale pour soulever délicatement les aliments sans les casser. Ses bords biseautés glissent facilement sous les filets, même cuits avec la peau. Parfaite pour le saumon ou la truite, elle devient vite indispensable au barbecue. Entièrement conçue à Thiers, elle incarne le savoir-faire de notre service R&D, alliant précision,...
9,90 €
Poche pâtissière extra souple en nylon, réutilisable et résistante, idéale pour les préparations chaudes ou froides. Facile à entretenir, elle dispose d’un trou d’accroche pratique. Compatible avec toutes les douilles, elle est disponible en deux tailles : 34 ou 46 cm.
Longueur intérieure : 40 cm. Poids : 0,013 kg.
Ne passe pas au lave vaiselle
140,00 €
Cette poêle à poisson ovale est idéale pour cuire les poissons entiers en douceur.
En aluminium épais (5 mm), elle est indéformable et résistante, avec un fond en inox ferritique AISI 430 compatible tous feux dont induction.
Son revêtement haut de gamme 5 couches offre une glissance optimale et une durabilité professionnelle.
Queue feuillard rivetée avec...