Préparations Culinaires

CUILLÈRE À GLACE...
En Stock
Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE PROFESSIONNELLE

573
41,90 €
Cuillère à glace 50mm Des boules de sorbet ou de crème glacée comme chez le glacier.
MORTIER GRANIT AVEC PILON
En Stock
Ustensiles de préparation

MORTIER GRANIT AVEC PILON

1228
39,90 €
Mortier en granit de qualité supérieur. Il est lourd et bien équilibré. Parfait pour le broyage et le concassage exigeants. La conception de la main facilite les manœuvre et réduit les efforts. Par ailleurs, son aspect extérieur en granit poli permet de le nettoyer plus facilement. A l'intérieur il est non poreux et permet d'extraire les huiles...
PINCE DE PRÉCISION COUDÉE
Disponible
Pinces

PINCE DE PRÉCISION COUDÉE

62954
9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
PINCE DE PRÉCISION COURBÉE
Disponible
Pinces

PINCE DE PRÉCISION COURBÉE

62865
9,90 €
Pince de cuisine à dresser pour faire les préparations sur assiette sans toucher les aliments. Dimension : 16 cm
POUSSOIR À CHINOIS
En Stock
Moulins à légumes

POUSSOIR À CHINOIS

60300
8,90 €
Poussoir à chinois en bois de hêtre
ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

21
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
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