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Préparations Culinaires
11,90 €
Pince tout usage nylon
Bague pour maintenir la pince fermée (Rangement).
Très bonne qualité d'inox et de ressort.
339,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur
=> Auto-mijotage, cuisson sans surveillance
=> Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB
=> Les cocottes un entretien aisée
=> Garantie à vie
FABRICATION FRANÇAISE
389,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur
=> Auto-mijotage, cuisson sans surveillance
=> Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB
=> Les cocottes un entretien aisée
=> Garantie à vie
FABRICATION FRANÇAISE
319,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur
=> Auto-mijotage, cuisson sans surveillance
=> Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB
=> Les cocottes un entretien aisée
=> Garantie à vie
FABRICATION FRANÇAISE
229,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur
=> Auto-mijotage, cuisson sans surveillance
=> Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB
=> Les cocottes un entretien aisée
=> Garantie à vie
FABRICATION FRANÇAISE
289,00 €
=> Excellente transmission et répartition de la chaleur
=> Auto-mijotage, cuisson sans surveillance
=> Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB
=> Les cocottes un entretien aisée
=> Garantie à vie
FABRICATION FRANÇAISE
94,95 €
La crêpière STAUB de 30 cm vous permettra de réussir des crêpes savoureuses.
Compatible tout feux
Ses côtés particulièrement bas permettent de retourner aisément les crêpes.
L’intérieur de cette crêpière est émaillé noir et permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien.
Une fois la fonte chaude, ses propriétés lui...
219,00 €
La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes, des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs.
Compatible tous feux. (Y compris induction, sauf booster)
Sa zone de cuisson de 38x25cm permet d’envisager plusieurs cuissons simultanément.
Composée de fonte, elle diffuse lentement la chaleur et la...
139,90 €
La gamme de poêles en fonte se prête particulièrement bien aux températures de cuisson supérieures à 230°C, idéales pour réaliser des pommes de terre ou un steak joliment doré.
Permet de saisir à feu vif et de faire rissoler
La combinaison parfaite entre tradition et modernité
Manche en hêtre, léger et ergonomique
Adapté à toutes les sources de chaleur y...
69,90 €
Tringle fer forgé avec 5 crochets M’Plus
Longueur : 90 cm
15,10 €
Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité.
Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale.
Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Il est...
428,00 €
Sauteuse droite idéale pour faire revenir, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
- 90% de cuivre : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée froide en fonte...
44,90 €
Ciseaux à Poissons non crantés 20 cm.
33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck.
Lame Inox
Manche thermogomme bleu.
Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais.
Fabriqué en France.
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents
Lame crantée
Dimensions : 33 cm ou 36 cm
Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons.
Fabriqué en France.
61,00 €
Couteau à tomates micro-dentés 13 cm forgé BELLYNCK.
Lame inox, manche 3 rivets.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
49,90 €
Couteau à raclette 2 mains
Manches en bois, 3 rivets
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments.
2 lames
Qualité professionnelle.
Manche bois.
Fabriqué en France.
29,90 €
Cloche à fumer
Aromatisez vos plats grâce à cette cloche à fumer ! Grâce a une valve sur la cloche, faites passer un tuyau de diffusion de fumée et donner du goûts aux plats, chauds comme froids.
Passe au four et au lave vaisselle
Dimensions: 20 x 12 cm
55,50 €
Fumoir
Permet d'apporter de la créativité et du goût dans vos plats en l'utilisant avec une cloche à fumer