Préparations Culinaires

ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER... 2
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ROULEAU RHODOÏDE PATISSIER PVC H : 4.5 CM - L :100 M

MF90183
12,90 €
Rouleau rhodoïde pâtissier incolore.Ruban en polypropylène destiné à chemiser les cercles à entremets ou cercle à mousse. Il permet un démoulage facile sans abimer le tour du gâteau.Utilisation à froid. Longueur : 100 mètresLargeur : 4.5 cmEpaisseur : 100 microns.
BLOCS COUTEAU EN BOIS VIDE... BLOCS COUTEAU EN BOIS VIDE... 2
Disponible
Rangements et Supports

BLOCS COUTEAU EN BOIS VIDE AVEC FIBRE POLYRO ROND

BCBHR
49,90 €
Bloc de couteau en bois de hêtre massif à système de spaghetti 12.3cm. Ce bloc de couteaux en bois de hêtre massif peut accueillir jusqu'à 7 couteaux, offrant un rangement sécurisé et accessible. Son système flexible en polypropylène permet un agencement naturel des couteaux. Sa forme cylindrique facilite son placement sur le plan de travail, et...
BLOC COUTEAUX BOIS VIDE... BLOC COUTEAUX BOIS VIDE... 2
Disponible
Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX BOIS VIDE ROTATIF

BCBA
49,90 €
Compact et pratique, ce bloc de couteaux carré et rotatif offre un rangement facile d'accès sur le plan de travail. Grâce à son système amovible en polypropylène flexible, les couteaux se glissent sans effort et le nettoyage est simplifié. Fabriqué en bois massif d'acacia, il allie élégance et durabilité, tout en protégeant vos couteaux pour les maintenir...
COUTEAU OFFICE 10 CM ABS...
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Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE 10 CM ABS RIVETÉ

261413
6,90 €
Couteau office 10 cm Manche en ABS riveté  Lame en acier  Dimensions : Longueur de lame : 10 cm
SÉRIE DE 3 CASSEROLES...
  • -169,70 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 3 CASSEROLES CASTELINE + POIGNÉE AMOVIBLE MUTINE

S3CQMPM2N
329,90 € 499,60 €
Série de casseroles casteline ( 16-18 et 20 cm) + poignée amovible Mutine. Ces casseroles en trilaminé inox/aluminium/inox de la collection Casteline Amovible assurent une diffusion uniforme de la chaleur grâce à leurs trois couches de matériaux superposés, et leur poignée amovible permet un rangement compact. Compatibles avec l'induction, le gaz,...
SERIE DE 3 CASSEROLES... SERIE DE 3 CASSEROLES... 2
  • -109,70 €
Disponible
Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES MUTINE+ 1 POIGNÉE AMOVIBLE ZÉNITH

S3CZ
249,90 € 359,60 €
Cette série de trois casseroles en inox 18/10 avec finition brillante et poignée amovible, issue de la collection Mutine Amovible, est un essentiel de cuisine. Leur fond thermo-diffuseur « Classique » assure une excellente répartition de chaleur et les rend compatibles avec l’induction, le gaz, la vitrocéramique et les plaques électriques. Leur design...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES... SÉRIE DE 4 CASSEROLES... 2
  • -164,50 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 4 CASSEROLES STRATE + 2 POIGNÉES AMOVIBLES ZÉNITH

S4CQLPZ02
399,90 € 564,40 €
Cette série de quatre casseroles en inox 18/10, finition brossée, avec poignée amovible de la collection Strate Amovible, est un incontournable en cuisine. Leur fond thermo-diffuseur « L » garantit une répartition optimale de la chaleur et les rend compatibles avec l'induction, le gaz, la vitrocéramique, et les plaques électriques. Empilables et...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES... SÉRIE DE 4 CASSEROLES... 2
  • -134,50 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 4 CASSEROLES MUTINE + 2 POIGNÉES AMOVIBLES ZÉNITH

S4CZ
339,90 € 474,40 €
Cette série de quatre casseroles en inox 18/10, finition brillante et poignée amovible, de la collection Mutine Amovible, est essentielle en cuisine. Grâce à leur fond thermo-diffuseur « Classique », elles offrent une distribution homogène de la chaleur et sont compatibles avec l'induction, le gaz, l'halogène, la vitrocéramique, et les plaques...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES... SÉRIE DE 4 CASSEROLES... 2
  • -154,50 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 4 CASSEROLES MUTINE + 2 POIGNÉES AMOVIBLES

S4CMA2N
279,90 € 434,40 €
Cette série de quatre casseroles en inox 18/10 avec finition brillant miroir et deux poignées amovibles, issue de la collection Mutine Amovible, est idéale pour la cuisine. Grâce à leur fond thermo-diffuseur compatible avec l'induction, le gaz, l'halogène, la vitrocéramique, et les plaques électriques, elles assurent une cuisson uniforme. Le design...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES...
  • -219,50 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 4 CASSEROLES CASTELINE + 2 POIGNÉES ZENITH

S4CQMPZ
459,90 € 679,40 €
Cette série de 4 casseroles en inox trilaminé ( inox/aluminium/inox) de la collection Casteline Amoviblle, finition brillant miroir, offre une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Leur concept amovible permet un rangement compact, et leur système de poignées amovibles les transforme aisément en faitouts. Compatibles avec...
SÉRIE DE 4 CASSEROLES...
  • -209,50 €
Disponible
Amovibles

SÉRIE DE 4 CASSEROLES CASTELINE + 2 POIGNÉES MUTINE

S4CQMPM2N
455,90 € 665,40 €
La série de quatre casseroles Casteline Amovible en inox de 14 à 20 cm, avec poignées noires en bakélite et finition miroir, est conçue en trilaminé ( inox/ aluminium/inox) pour une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. Grâce à son système de poignée amovible, chaque casserole peut être emplifiée pour une rangement optimisé et transformée...
BASSINE 1/2 RONDE INOX FOND...
  • Nouveauté
Disponible
Bassines et culs de poule

BASSINE 1/2 RONDE INOX FOND SILICONE

73P004
27,20 €
Indispensable en pâtisserie, le cul de poule Gobel en inox avec fond antidérapant en silicone offre stabilité, robustesse et hygiène. Idéal pour mélanger et préparer facilement, il dispose de graduations pour un dosage précis. Durable et facile à entretenir, il incarne le savoir-faire de Gobel, marque française au service des passionnés et professionnels...
MOULE A CHARLOTTE FER BLANC...
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Disponible
Moules

MOULE A CHARLOTTE FER BLANC 18 X 10 CM

202620
18,90 €
Idéal pour réaliser charlottes et entremets, le moule à charlotte Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique assure un démoulage facile sans matière grasse. Robuste (épaisseur 0,5 mm), il résiste jusqu’à 250 °C. Fabriqué en France par Gobel, marque experte depuis 1887, ce moule allie qualité professionnelle et durabilité....
ANSE AMOVIBLE CASTELINE INOX ANSE AMOVIBLE CASTELINE INOX 2
  • Nouveauté
Disponible
Accessoires pour les amovibles

ANSE AMOVIBLE CASTELINE INOX

PLCX
32,90 €
Les anses Casteline en fonte d’inox s’adaptent aux ustensiles amovibles CRISTEL, notamment ceux de la collection Casteline. Dotées d’un mécanisme en inox, elles offrent sécurité et modularité au quotidien. Compatibles avec poêles, casseroles, faitouts… mais non avec les couvercles. Vendue à l’unité.
BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM 2
  • Nouveauté
Disponible
Maintien au Chaud et Bains Marie

BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM

EBM20Q
94,90 €
L’élément bain-marie inox brillant Mutine s’adapte aux casseroles CRISTEL du même diamètre. Idéal pour sauces délicates, sabayons ou préparations à chauffer en douceur. En inox 18/10, il préserve les saveurs et se nettoie facilement. Stable et pratique, il nécessite une poignée amovible (vendue séparément).
BALANCE ELECTRONIQUE NOIRE... BALANCE ELECTRONIQUE NOIRE... 2
  • Nouveauté
Disponible
Balances de cuisine

BALANCE ELECTRONIQUE NOIRE 10 KG RECHERGABLE CRISTEL

TCBER10N
39,90 €
Découvrez la balance de cuisine rechargeable USB-C, précise au gramme près jusqu’à 10 kg. Étanche (IP67), elle se lave sous l’eau. Dotée de la fonction TARE et de modes spécifiques pour liquides (eau, lait), elle garantit des pesées précises. Élégante et pratique, elle est l’alliée idéale des passionnés de cuisine. Garantie 5 ans contre tout vice de...
BARRE INOX CRISTEL AVEC... BARRE INOX CRISTEL AVEC... 2
  • Nouveauté
Disponible
Rangement

BARRE INOX CRISTEL AVEC FIXATION MURALE 100 CM

TCB100
74,90 €
La barre de crédence inox Panoply de CRISTEL se fixe facilement sans trous prédéfinis. Choisissez l'emplacement idéal pour percer, même entre les joints de carrelage. Disponible en 5 longueurs, elle s’adapte à toutes vos envies d’organisation en cuisine. Pratique, modulable et élégante. Notice de montage 
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