Préparations Culinaires

RECONSTITUEUR À STEAK ROND... RECONSTITUEUR À STEAK ROND... 2
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Le reconstitueur à steak permet de former de parfaits steaks hachés maison comme chez le boucher. C'est l'ustensile indispensable pour ceux qui souhaitent mieux maitriser les dosages et la provenance de leurs ingrédients ! Il est conseillé de bien laver votre reconstitueur à steak haché à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive....
TAMIS À FARINE INOX 20 CM
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Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 20 CM

460430
22,90 €
Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Entretien : lave-vaisselle
TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
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24,90 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
FAITOUT INOX OVALE LIGNE CLASSIQUE MUTINE 30 CM - BELLYNCK ET FILS
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199,90 €
En inox 18/10, avec un fini brillant miroir, l’ensemble cuit-vapeur Mutine est composé de 2 pièces : faitout ovale inox,  son couvercle en verre. Parfait pour les poissons. Le faitout peut être utilisé seul pour des cuissons à l’eau, braiser des viandes ou faire mijoter des plats en sauce.
CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM ANSES FIXE

ECVOV30S
109,90 €
Le cuit vapeur ovale tout inox s'adaptera sur le faitout ovale 30 cm de la collection Mutine de chez CRISTEL. Ustensile avec anses fixe. Passe au lave-vaisselle
SAUTEUSE PRIMA MATERA... SAUTEUSE PRIMA MATERA... 2
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Préparation

SAUTEUSE PRIMA MATERA CUIVRE INOX

623020
543,00 €
Sauteuse droite idéale pour faire revenir, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. - 90% de cuivre : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels. - 10% d’inox : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; n’altère pas les propriétés du cuivre. Queue rivetée froide en fonte...
POIGNÉE CRISTEL CASTELINE... POIGNÉE CRISTEL CASTELINE... 2
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Accessoires pour les amovibles

POIGNÉE CRISTEL CASTELINE TOUR EIFFEL

PCXTE
44,90 €
Pour tous ceux qui veulent profiter dans leur cuisine de l'élégance de la collection Casteline sans se priver du côté pratique de l'amovible, CRISTEL a créé la poignée amovible Casteline. Simplicité, efficacité, sécurité. Les poignées amovibles Casteline se manipulent d'une seule main et se verrouillent automatiquement. Agréables à utiliser grâce à la...
BLOC COUTEAUX VIDE AVEC...
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Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX VIDE AVEC FIBRES POLYPRO ROND

7940
49,00 €
Bloc pour le rangement des couteaux Intérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle) Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux Dimensions : H : 22 cm ; Diam : 11 cm. Produit vendu sans les couteaux.
BLOC COUTEAUX VIDE AVEC...
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Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX VIDE AVEC FIBRES POLYPRO OVALE

794500
44,90 €
Bloc pour le rangement des couteauxIntérieur en fibre polypropylène (Lavable en lave vaisselle)Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteauxDimensions : H : 22 cm ; L 16 cm ; l : 6.5 cm.Produit vendu sans les couteaux.
BLOC COUTEAUX VIDE AVEC...
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Rangements et Supports

BLOC COUTEAUX VIDE AVEC FIBRES BOIS

7938
95,00 €
Bloc doit pour couteau. Intérieur en fibre polypropylène En bois de bambou. Ce bloc de rangement vous permet d'organiser votre cuisine avec un accès facile et rapide aux couteaux. Dimensions : H : 28.5 cm ; L 22 cm ; l : 9 cm. Produit vendu sans les couteaux
BLOC COUTEAU 5 PIÈCES... BLOC COUTEAU 5 PIÈCES... 2
  • -25%
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Couteaux de Cuisine

BLOC COUTEAU 5 PIÈCES UNIVERSAL

227000
142,43 € 189,90 €
Composition: 1 Couteau d'office - 100 mm 1 Couteau filet de sol - 170 mm 1 Couteau tranchelard - 150 mm 1 Couteau Pain - 180 mm 1 Couteau chef - 200 mm
Essoreuse Dynamic - 20 L Essoreuse Dynamic - 20 L 2
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242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
Essoreuse Dynamic - 5 L Essoreuse Dynamic - 5 L 2
En Stock
149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8...
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Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679
17,90 €
Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !
THERMOMETRE DIGITAL ROND... THERMOMETRE DIGITAL ROND... 2
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THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE HACCP  Amplitude : -50+300°C / -58+572°F Résolution : 0.1° Précision garantie : -  ±0.5°C entre -20+110°C -  ±1°C entre -30°C à -20°C et +150°C+200°C  -  sinon ±2°C Temps de réponse très rapide Sonde inox perçante: 100 mm - Ø 3.8 mm , 2.5mm avant la pointe Compatible induction
THERMOMETRE DIGITAL ROND... THERMOMETRE DIGITAL ROND... 2
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THERMOMÈTRE DIGITAL ALLA FRANCE POUR CUISSON et FOUR Amplitude: -50+300°C/ -58+572°F Résolution de l'affichage : 0.1 Précision :±1°C / ±2°F ( 0+200°C) sinon ±2°C / ±4°F Rétroéclairage de l'écran Fonctions : Maxima/Minima, Hold, Timer, Horloge Alarmes programmables (clignotantes et sonores) Aimant au dos - Accrochable - A poser Câble : inox 100 cm -...
ESSOREUSE À SALADE PRO...
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439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
SET MUTINE 6 PIÈCES CRISTEL
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Batterie de 6 pièces en inox :  - 1 faitout 22cm - 1 poêle 22cm - 1 couvercle en verre 22cm - 1 poignée amovible noire - 2 anses amovibles noires
RONDELLES LE PARFAIT 85 MM...
En Stock
3,95 €
Rondelles Joints Le Parfait pour bocaux et terrines "Super" Ø : 85 mm Convient pour :  > Bocaux : 0.5 L - 0.75 L - 1 L - 1.5 L - 2 L > Terrines : 350 Lot de 10 rondelles. Il est important de toujours utiliser un joint neuf pour vos conservations.
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